土耳其 - 不仅有用,而且非常美味和嫩肉。 特别有吸引力和令人垂涎的这种产品是通过在煎锅中煎炸成块获得的。 我们在下面的食谱中提供了此类准备的变体。
如何在煎锅里煎一块酸奶油配方
配料:
- 火鸡胸肉片 - 490克;
- 不含风味油的蔬菜 - 65毫升;
- 酸奶油(最好是自制的) - 125克;
- 肉汤 - 190毫升;
- 洋葱 - 160克;
- 干芳香草药可供选择 - 1-2掐;
- 大蒜丁香 - 3-4个。
- 绿色新鲜欧芹,罗勒和莳萝 - 2-3枝;
- 食盐 - 品尝;
- 新鲜研磨的黑胡椒 - 味道。
准备
为了在平底锅中准备火鸡块,将没有皮肤的家禽洗净,干燥并切成小片。 我们把肉放在一个没有香气的温热油煎锅里,然后把它们做成好的棕色,然后加入去皮,切成洋葱圈或洋葱圈,再一起煎几分钟。 现在传播到肉与洋葱脂肪酸奶油,倒入蔬菜或肉汤,添加盐味道,胡椒粉和干芳香草药您选择。
在平底锅里用火鸡块将火鸡熄灭多少取决于禽肉的大小。 平均而言,为了让火鸡达到所需的柔软程度,这将足够十五分钟。 总之,我们用去皮和melenko切碎的大蒜和新鲜香草调味,并且在盖子下面放置5-10分钟。
在煎锅中烤燕麦片
配料:
- 火鸡胸肉圆角 - 940克;
- 蛋黄酱 经典 - 90克;
- 大鸡蛋 - 1个;
- 小麦面粉 - 35克;
- 洋葱 - 90克;
- 用于面包屑的小片燕麦片;
- 煮大盐 - 尝尝;
- 黑色新鲜研磨的胡椒 - 品尝;
- 无油炸的蔬菜油。
准备
将火鸡圆角片切成纤维,用厨房捶打一下,盖上肉
为了食用,我们需要小燕麦片。 如有必要,可将产品稍微磨入搅拌机的碗中。 用足够量的油预热锅,将燕麦片中的土豆片切碎,并让它们两面都变成棕色。