我们每个人都知道，奶酪是非常有用的产品。 它有很多钙和磷，我们需要这么多。 但在纯粹的形式下，奶酪有时变得无聊，我想要新的东西。 然后，我们记得童年美味的奶酪凝乳中最喜欢和熟悉的。 烹饪这道菜迄今为止的变化很多。 让我们考虑其中的一些。
来自没有面粉的奶酪的芝士蛋糕
简单快速地从没有面粉的干酪制备syrniki。 同时他们非常美味和光。
配料：
- 奶酪（最好是家里） - 0.5公斤;
- 鸡蛋 - 2个;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 漫画 - 3汤匙。 匙;
- 香草糖 - 1小包;
- 盐 - 味道;
- 面粉 - 4-5汤匙。 勺子呱呱叫;
- 用于油炸的植物油。
准备
奶酪杂草变成粥。 在一个单独的容器中，打鸡蛋，加一点漫画，并等待2-3分钟，以使c肿。 将蛋团与奶酪连接起来，加入糖，盐，香草糖并混合。 在此之后，我们形成分份的扁饼，我们将它们用面粉捣碎并煎炸。 用酸奶油和果酱配上这种syrniki。
经典奶酪凝乳
许多人没有从奶酪中得到经典的芝士蛋糕：他们分手了，他们没有炒。 尝试准备这种美味如下。 这个配方你一定会喜欢。
配料：
- 奶酪 - 0.3公斤;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 糖 - 3-4汤匙。 匙;
- 鸡蛋-1个。
- 香草糖-1小袋;
- 盐 - 捏。
准备
我们研制成一种均质的奶酪，添加其余成分。 由此产生的团块，我们形成一个直径约5厘米的“香肠”，我们将它分成小部分，用面粉滚动，制成所需的形状，然后在煎锅中用葵花籽油煎炸，直到形成美味的红润地壳。
如果您想为日常菜单带来热情并偏离经典菜式，请使用苹果干酪制作芝士蛋糕。 同时，以经典凝乳芝士蛋糕的配制为基础，但在面团中添加了一个苹果，该面团先前已经过清洁和磨碎。
来自低脂奶酪的芝士蛋糕
如果你看这个数字并计算卡路里，这不是拒绝美味佳肴的理由。 我们建议您从低脂奶酪制作芝士蛋糕。
配料：
- 无脂奶酪 - 0.5公斤;
- 面粉 - 0,5项;
- 鸡蛋鹌鹑 - 4件;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 盐在刀尖。
准备
奶酪通过筛子碾碎或用搅拌器搅拌以获得均质物质。 加过筛的面粉，糖，盐，鸡蛋。 由此产生的凝乳块被卷成一束，然后切成小块，我们形成奶酪蛋糕并将其送到锅中。
为了让菜更加饮食，你可以轻轻地煎炸凝乳，然后加一点水，然后熄灭。 根据这个配方，你也可以从粒状奶酪制作奶酪蛋糕。 这种类型的奶酪比平常少脂肪，因此玉米奶酪奶酪也可以称为饮食菜肴。
来自酸奶酪的芝士蛋糕
在每个情妇都可以发生，以便凝乳是prooxide。 但这不是造成混乱的原因。 不要急于扔掉产品。 你可以从酸奶酪做出美味的芝士蛋糕。
配料：
- 奶酪--0.25公斤;
- 面粉 - 125克;
- 蛋 - 1个;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 苏打 - 三分之一匙;
- 牛奶 - 1汤匙。
准备
奶酪倒入牛奶并放置一段时间，通常15-20分钟就足够了。 之后，牛奶被排干，我们挤压奶酪。 这种治疗将使产品恢复原来的新鲜度。 与此同时，芝士蛋糕可以从酸奶酪制作而成，无需预先处理，味道不会受到影响，但会出现辛辣的酸味。
奶酪与鸡蛋混合，加入糖，苏打粉，面粉，拌匀。 我们形成分份的扁饼，面粉和油炸，直到加热的葵花籽油煮熟。 在供应之前，奶酪可以撒上糖粉。