如果涉及鸡肉和油炸面包块沙拉 - 首先想到的是着名的 “凯撒” 。 然而，各种各样的鸡肉沙拉远远超出各种各样的分类，并且由于现成的现成饼干，您不必忍受准备国内油炸面包块。
鸡肉和卡宴沙拉
配料：
- 鸡肉片 - 1个;
- 普罗旺斯香草混合物 - 1茶匙;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 柠檬汁 - 品尝;
- 沙拉混合 - 1包;
- 樱桃西红柿 - 6个;
- 黄瓜 - 1个;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 饼干 - 1包。
准备
鸡肉撒上柠檬汁，用胡椒粉擦盐，加入普罗旺斯香草混合物调味，留下鱼片腌制15-20分钟。 腌制的鸡切成立方体，炸至金黄色。 我们把鸡放入盘子并冷却。
当鱼片冷却时，将蔬菜切成立方体并在沙拉碗中混合。 还添加了沙拉，以及鸡片的组合。 用盐，胡椒调味沙拉，然后倒入橄榄油。 在服务之前，洒上蒜香沙拉。
从kiryhkas用豆子和鸡肉沙拉
配料：
- 饼干 - 1包;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 鸡肉片 - 150克;
- 四季豆 - 100克;
- 绿豆 - 100克;
- 大葱 - 3个;
- 樱桃西红柿 - 150克;
- 白葡萄酒醋 - 2汤匙。 匙;
- 第戎芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 橄榄油 - 半个世纪;
- 糖 - 1/2茶匙。
准备
鸡肉片 盐，胡椒粉和油。 我们用鸡翅包裹鸡肉，并将其放入预热的190度烘箱中20-25分钟。
烫过的豆子烫几分钟，然后豆子在盐水中煮沸相当长的时间。 因此，豆类和豆类应该变得更嫩，但保持新鲜脆脆的质地。 樱桃西红柿被切成宿舍。 我们把它们放在沙拉碗里，用豆类和鸡肉拆成纤维。
在一个小碗里，把醋，芥末和盐，胡椒和糖一起搅拌。 在持续搅拌下，我们向混合物中加入橄榄油。 我们装满沙拉，撒上面包片。
鸡肉沙拉配肉桂
配料：
- 饼干 - 1包;
- 西红柿 - 200克;
- 橄榄油;
- 生菜 - 1头;
- 巴马干酪 - 25克;
- 鸡肉片 - 1个;
- 大蒜 - 1/2牙齿;
- 蛋黄 - 2个;
- 伍斯特郡酱 - 1茶匙;
- 柠檬 - 1/2个;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
让我们从加油的准备开始，在她的角色中，我们将制作蛋黄酱。 为了它的准备，用盐，胡椒粉，柠檬汁，辣酱油搅拌蛋黄，并通过大蒜压榨机挤压。 不断用搅拌器搅拌混合物，我们开始用细滴灌注植物油。 一旦酱汁变白，光滑并且会获得奶油般的稠度 - 用薄膜覆盖它
用盐和胡椒调味，用烤架将鸡胸肉放入锅中煎炸。 我们离开煮熟的鸡肉5-7分钟以保存肉汁。 在鸡肉休息的时候，让我们把剩下的配料 - 我们将西红柿切成四分之一，我们将拆开生菜，洗净并捡起来，然后用蔬菜削皮器将巴马干酪切成薄片。
现在沙拉的所有成分都可以混合，将切碎的鸡肉放在上面，撒上所有的饼干并倒在敷料上。 烹饪后应立即供应沙拉，否则酱汁和蔬菜汁饼干会变湿，菜肴会失去其外观和质感。