哈多克的食谱可以是最多样化的,正确的做法总是变得美味,多汁和开胃。 从这种鱼获得的贿赂和令人印象深刻的营养成分,这被认为是一种非常有价值的产品。
如何清洁黑线鳕?
对于那些喜欢全部购买鱼类的人来说,以下是关于如何分离鱼片上的鱼片的建议:
- 将鱼从鳞片上清除,当有头部时切断,提取内部,清洗。
- 用锋利的刀,在整个脊线宽度上做一个整齐的切割。
- 将尾巴尽可能靠近骨头,切割第一个鱼片。
- 行动的结果是两半:一个有脊,一个没有它,从中只需要去除小骨。
- 从下半场切下脊椎骨。 切割两侧的侧翼。
- 从腹部取下电影。
- 检查小圆角的小圆角,用镊子取出。
用平底锅烹调牛蒡多好吃?
Haddock油炸食品的配方将进一步提出,并不需要烹饪领域的特殊技能和知识。 您可以将鱼片的切片和整条鱼都切成小块。 一套经典的盐和胡椒可以补充鱼和干草药的调味料的和谐组合。
配料:
- 黑线鳕 - 1公斤;
- 面粉 - 150克;
- 柠檬 - 1个;
- 植物油 - 100毫升;
- 盐,胡椒。
准备
- 部分黑线鳕腌制,撒上面粉,用面粉卷起并铺在加热的煎锅上。
- 将大块炸成双面令人垂涎的红晕。
- 一面褐化后的大块在盖子下煮熟。
- 用柠檬片将黑线鳕腌制。
黑线鳕肉饼 - 食谱
如果你有新鲜的黑线鳕,从这条鱼烹饪鱼肉的食谱将有助于找到一个有价值的产品快速和值得申请。 其中一个将进一步描述,如果需要,可以通过添加油炸胡萝卜的馅料,切碎的绿色蔬菜或调味品来调整它。
配料:
- 黑线鳕 - 1公斤;
- 洋葱 - 2件;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 鸡蛋 - 2个;
- 浸泡在牛奶中的面包 - 2片;
- 面粉 - 150克;
- 植物油 - 100毫升;
- 盐,胡椒。
准备
- 鱼肉,洋葱,大蒜和面包。
- 加入鸡蛋,盐,胡椒粉,小心搅拌,少许捶打。
- 他们从黑线鳕卷起肉卷,将它们浸入面粉中,并用热油在煎锅两侧煎炸。
鳕鱼在面糊 - 食谱
关于如何在面糊中烹饪黑线鳕。 以类似的方式炒,鱼最大多汁,同时红润和开胃。 浸渍混合物可以仅由蛋和面粉组成,或者可以添加牛奶,啤酒或者在这种情况下为酸奶油。 为了完成配方需要鱼片。
配料:
- 黑线鳕鱼片 - 1公斤;
- 鸡蛋 - 2个;
- 酸奶油 - 4汤匙。 匙;
- 面粉 - 4汤匙。 匙;
- 植物油 - 100毫升;
- 盐,胡椒。
准备
- 将鱼片切成部分切片。
- 打蛋和盐,加入酸奶油。
- 倒入面粉,用搅拌器搅拌,直至完全均匀。
- 鱼podsalivayut,胡椒,蘸面糊,立即传播在煎锅烧焦的油。
- 将面团的鳕鱼从两面炸开后,铺在餐巾纸上吸收多余的油。
鳕酱酸奶油酱
如果你需要一道米饭或土豆的配菜,那么其配方应该可以扑灭所有种类酱汁中的鱼,这将是一个很好的补充。 这道美味的温和味道和令人惊叹的开胃香气不会让任何喜怒无常的食客冷漠,引发一场积极情绪的风暴。
配料:
- 黑线鳕鱼片 - 1公斤;
- 酸奶油 - 400克;
- 洋葱 - 2件;
- 大蒜 - 5-6颗牙齿;
- 绿色 - 1-2束;
- 植物油 - 40毫升;
- 盐,胡椒粉 - 1茶匙。
准备
- 切成薄片的鱼片在平底锅里从两边变成一点点。
- 用黄油炒洋葱,加入酸奶油,加入大蒜,蔬菜,盐,胡椒粉,倒入鱼中,用中火炖。
- 酱稍微变厚后,酸奶油中的黑线鳕就准备好了。
炖洋葱和胡萝卜鳕鱼
laco在煎锅或洋葱和胡萝卜炒锅中炖炖。 许多人知道这个配方,加入番茄酱或酱油,这使得鱼更辣和辛辣。 如果没有西红柿添加剂,这道菜将享受微妙的饮食和温和的味道。
配料:
- 黑线鳕鱼片 - 1公斤;
- 胡萝卜-700克;
- 洋葱 - 2件;
- 绿化 - 0.5束;
- 植物油 - 50毫升;
- 盐,胡椒,调味料。
准备
- 用黄油炒洋葱,加入磨碎的胡萝卜,边搅拌边炒至软。
- 将鱼片切成片,如果需要,煎一点。
- 在洋葱和胡萝卜的鱼苗上撒上鱼块,加入一点水,在适度的火上盖上盖上的食物,调味。
- 大约10分钟后,该盘将准备好供应。
在烤箱里烤黑线鳕多好吃?
更美味的是烤箱中的黑线鳕,其配方可以简单地在烤盘上,箔片或套筒中,以添加蔬菜和其他产品的形式执行。 最简单的烘烤方法是将腌制的切片和腌泡汁的配料一起送到预热的设备上20-30分钟。
配料:
- 黑线鳕鱼片 - 1公斤;
- 植物油 - 140毫升;
- 覆盆子醋 - 40毫升;
- 酱油 - 40毫升;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 调味鱼 - 2茶匙。
- 桂冠 - 2件;
- 甜椒 - 5个;
- 盐 - 味道。
准备
- 用盐和调味料擦大蒜。
- 加入油,醋,酱油,将混合物与混合物一起擦拭,在寒冷的环境中放置40分钟,盖上盖子,偶尔搅拌。
- 将鳕鱼与腌料一起转入表格,加入月桂,胡椒。
- 以180度烤20-25分钟。
鳕鱼在烤箱里的铝箔
如果你想得到一个多汁的黑线鳕,应该首先考虑 用于在箔中烹饪鱼 的 食谱 。 最好用鱼片做食谱,补充胡萝卜,洋葱,切片西红柿,其他蔬菜,草药,柠檬,奶酪。
配料:
- 鳕鱼片 - 0.5公斤;
- 柠檬 - 0.5片;
- 番茄和洋葱 - 1个。
- 大蒜-2韭菜;
- 普罗旺斯草药 - 2掐;
- 植物油 - 40毫升;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
- 鱼切成部分,盐,胡椒,涂在柠檬片枕头上的油箔部分。
- 在顶部,切片的洋葱和西红柿切片,所有的草药都品尝。
- 密封箔片,放在烤盘上,并将其发送到加热到200度的烤箱。
- 30分钟后,用烙铁烘烤的鳕鱼将准备好服用。
哈达克在烤箱里的皮大衣下面
美味和营养丰富的烤箱里放入芝士焗熟的黑线鳕。 作为这种情况下鱼的“外套”,使用了经典的磨碎的胡萝卜和洋葱。 但是,可以通过添加其他蔬菜或用提议的蔬菜代替它们来改变组合物。 蛋黄酱完全替代酸奶油,与芥末混合。
配料:
- 黑线鳕鱼片 - 1公斤;
- 胡萝卜和洋葱 - 3个;
- 坚硬的芝士 - 350克;
- 辣椒混合物 - 品尝;
- 蛋黄酱 - 200克;
- 盐。
准备
- 在涂油的形式下,放置切片鱼片,将其腌制并用胡椒粉混合物调味。
- 在洋葱半圆的顶端,然后磨碎的胡萝卜。
- 用蛋黄酱盖上蔬菜,撒上奶酪。
- 将表格发送到加热到200度的烤箱中,并在箔片下烘烤25分钟,并在没有片材的情况下烘烤25分钟。
鳕鱼与蔬菜在烤箱里
可以制备一般形式或部分箔,在热处理结束前15分钟关闭其边缘,并允许水分蒸发一点,并使奶酪变成棕色,可以制备蔬菜的开胃黑线鳕 ,蔬菜伴奏和用过的香料的组成不同的食谱。
配料:
- 黑线鳕鱼片 - 1公斤;
- 土豆 - 8个;
- 洋葱 - 1个;
- 西红柿和甜椒 - 2个;
- 坚硬的芝士 - 150克;
- 意大利草药,百里香,胡椒混合物 - 品尝;
- 酸奶油 - 400克;
- 柠檬汁 - 40毫升;
- 植物油 - 40毫升;
- 盐。
准备
- 将土豆清洗干净,切成圆形,煮沸5分钟后煮沸,沥干液体,沥干。
- 准备和切割剩余的蔬菜。
- 将原料放在一个装满油的容器中,将调味的鱼放在两层马铃薯之间,每层用草药和香料酸奶油调味的promazyvaya。
- 洋葱撒上洋葱,西红柿和胡椒,盖上盖子或用金属箔收紧。
- 准备好的黑线鳕和烤箱里的土豆将在180度下50分钟。
用鳕鱼馅饼
另一道菜在 烤箱 里的 黑线鳕 表现得最好 - 一个红润的芳香和美味的馅饼,从一个倾吐的面团准备。 鱼片可加洋葱,煮米饭或干脆调味,作为单组分填充物使用。 以下版本的产品在三个账户中准备。
配料:
- 鳕鱼片 - 0.5公斤;
- 鸡蛋 - 3件;
- 酸奶油 - 100克;
- 面粉 - 2/3杯;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 洋葱 - 1个;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒,草药。
准备
- 将油放在切碎的洋葱上,加入切好的鱼片,煎一点。
- 用少许盐,胡椒粉打鸡蛋,加入酸奶油,发酵粉,面粉。
- 用洋葱和青菜搅拌面团鱼,放入油状。
- 以180度烘烤馅饼30-40分钟。
黑道克夫妇
如果烹饪的目的是饮食 黑线鳕,双锅炉的食谱 将尽可能地适合有用膳食的设计。 您可以根据自己的口味加入调味料和香料。 鱼片更好地预先腌制。 如果您能够在橄榄盐水中切割10分钟,那么非常美味的菜肴就会变成现实。
配料:
- 鳕鱼片 - 0.5公斤;
- 来自橄榄和橄榄油的盐水 - 每杯40毫升;
- 洋葱-0.5片;
- 桂冠 - 2个。
准备
- 哈多克在盐水中腌10分钟,然后涂油并涂在蒸笼的烤架上。
- 顶部躺着洋葱和桂冠。
- 在20-30分钟内在蒸锅中酿造鳕鱼,具体取决于碎片的厚度。
哈达克在multivark
在多元变量下从黑线鳕 准备 食物 简单而容易。 鱼片可以在“烘焙”模式下每面煎10分钟,调味前调味,或者利用有趣的想法创造蔬菜和蔬菜的菜肴,其细微差别在下面的食谱中呈现。
配料:
- 鳕鱼片 - 0.5公斤;
- 洋葱 - 2件;
- 胡萝卜 - 3件;
- 西红柿 - 2个;
- 蛋黄酱和番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 水 - 1.5杯;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒,草药。
准备
- 鳕鱼的准备工作从烤蔬菜开始。 将磨碎的胡萝卜和切碎的洋葱放在一个涂油的碗中,在“烘焙”中烘焙15-20分钟。
- 蔬菜上摆放着鱼片。
- 混合蛋黄酱,番茄酱,水和香料,倒入组播的酱汁内容。
- 准备菜肴在“淬火”40分钟。
黑线鳕
首先你可以 品尝一瓶黑线鳕酱 。 理想情况下,最好使用头尾全鱼,所以肉汤会变得特别丰富。 但是,如果没有合适的刚刚去内脏的尸体,必须将肉汤切成几块,放入锅中。
配料:
- 黑线鳕 - 1个;
- 洋葱--1.5个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 土豆 - 700克;
- 香菜 - 捏;
- 干草药 - 2-3掐;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 桂冠 - 2件;
- 盐,胡椒,草药。
准备
- 准备好黑线鳕,用灯泡和胡萝卜煮30分钟。
- 胡萝卜和洋葱被扔掉,鱼摆脱骨头。
- 在紧张的肉汤中扔土豆,10分钟后剩余的洋葱和胡萝卜。
- 加热调味,加入干香草,香菜,胡椒,月桂,放下黑线鳕肉,再煮10分钟。
- 投入绿色蔬菜,在耳朵下方注入一点点液体,然后投放。