在夏季炎热的天气里，当没有想吃重营养的食物时，最好的菜肴是新鲜的美味沙拉。 女性定期坐在不同的饮食上，也非常同情这道菜，因为沙拉很容易消化，并且不会增加我们的体重。
然而，沙拉是不同的 - 例如，每个人都知道着名的“奥利维尔”或“裘皮大衣下的鲱鱼”，带有一层蛋黄酱，很难归功于健康饮食的食谱。 一般来说，所有装满蛋黄酱的沙拉都不是特别有用，因为这种产品除了含有很高的热量外，还含有无害添加剂 - 香料，染料，增味剂等。 当然，这不是关于你自己制作的自制蛋黄酱。
一盘蔬菜或水果，你去了利益，真的很好吃，你需要适当的蔬菜沙拉酱。 如何以及从何做起？ 哪种蔬菜沙拉酱最无热量？ 我们将回答这些问题。
用自己的双手拌沙拉酱
每位女主人都渴望为她的客人和家人带来惊喜，并定期准备一些特别的东西。 但要制作普通的沙拉，让你舔手指，只有真正的主人。 只需要知道沙拉酱的配方，我们在下面给出。
古典法式沙拉（芥末沙拉酱）
配料：
- 175毫升橄榄油;
- 4汤匙醋;
- 1汤匙芥末;
- 一个揉大蒜的丁香;
- 1茶匙蜂蜜;
- 盐和胡椒。
准备工作：
传统上，所有的原料都放在玻璃容器中，在加入沙拉之前混合（容器只是摇动）。 当然，有必要把它存放在冰箱里。
酸沙拉酱
配料：
- 150毫升酸奶油;
- 2汤匙切碎的莳萝和欧芹;
- 1汤匙磨碎的辣根;
- 1个洋葱;
- 一个芥末勺子。
准备工作：
这种填充沙拉的方式被认为是俄罗斯本土。 灯泡揉不碎，加入所有其他成分，拌匀，预先撒上盐和黑胡椒粉调味。
低热量沙拉酱
如果你想准备一份含有最低卡路里的调料沙拉，蔬菜和水果汁就可以做到。 例如，橙色敷料。 它需要一个橙汁，两汤匙醋和胡椒盐。 无论是柠檬酱，这是完美结合鱼 - 蔬菜沙拉 - 一个柠檬汁混合盐和胡椒粉，沙拉酱已准备就绪！
最后 - 一种名为“凯撒”的美味酱的配方，它不仅与相同的沙拉完美匹配，而且与其他新鲜蔬菜菜肴完美匹配。
凯撒酱
配料：
- 一茶匙芥末;
- 两个切碎的大蒜丁香;
- 2个蛋黄;
- 一个柠檬汁。
准备工作：
所有这些都必须混合，逐渐加入半杯橄榄油。 打直到填充变厚。 作为基础，你可以使用酸奶油 - 这种酱汁更软，即使是有消化问题的人也可以食用。
我们希望你会喜欢沙拉酱的食谱。 好胃口！