鸡肉通常的米汤从小就很多人都很熟悉。 但事实证明，这道正宗的汤汁可以变成真正的美味。 这一切都取决于制作什么米饭鸡汤，或者取决于烹饪时添加什么。 所以，我们来看看几种不同的用鸡肉烹饪米汤的食谱。
类型的经典
配料：
- 大米 - 三分之一世纪;
- 胡萝卜 - 2件;
- 鸡肉片 - 200克;
- 西红柿 - 2个;
- 土豆 - 3件;
- 洋葱 - 2件;
- 鸡肉汤 - 3升;
- 盐 - 味道。
准备
如何煮米汤？ 首先，我们清理胡萝卜，土豆和洋葱。 土豆切割秸秆，胡萝卜薄圈，洋葱美丽的半圈。 切成小立方体切番茄更好。 预煮鸡肉片并切成小块。 为了让汤变成一个美丽的橙色阴影，首先将胡萝卜切成与葵花籽油轻轻煎炒。
即使在准备这种汤之前，先预煮肉汤。 土豆，胡萝卜，洗好的米饭，洋葱和西红柿依次放在沸腾的肉汤锅里。 用盖子盖上汤并煮约20分钟。 在烹饪结束时，加入鸡肉片，盐和胡椒调味。 为了给鸡汤上的米汤带来不寻常的甜味，您可以在烹饪时添加切碎的甜椒。 当供应美味的米汤时，您可以用切碎的新鲜草药进行装饰。 这种简单低热量的汤非常适合所有想要减肥的人！ 任何第一道菜都会变得更加美味，如果你不立即吃它，但至少半小时给它一点坚持。 你看，配鸡肉饭的配方很简单，最重要的是用爱和心情烹饪。
鸡肉汤配米粉
在这个食谱中，我们会在不寻常的烹饪气氛中进入你的身边。 让我们尝试制作一种不寻常的汤，类似于米汤。 米粉鸡汤适合你的口味非常不寻常和美味可口。 让我们注意到，这种汤具有独特的香味，即使对一个穷人也会唤起饥饿的感觉，他一定会尽快尝试这道菜。 我们不会用诱人的描述来折磨你，而是我们会开始准备。
配料：
- 鸡肉片 - 300克;
- 米粉 - 50克;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个。
- 酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 香菇 - 200克;
- 盐 - 味道。
准备
首先我们先彻底清洗鸡胸肉，然后用毛巾擦干，然后用少许盐水将其煮沸。 然后将肉取出，冷却并切成小块。
然后转动蔬菜。 我们清理洋葱，将其切成薄的半圆形。 用植物油在平底锅中煎至金黄色。 蘑菇和切成板，加入洋葱和混合。 然后，我们清理胡萝卜，用大刨花搓碎，然后将胡椒切成小块。 接下来，将鸡肉片，胡萝卜，蘑菇，辣椒和洋葱放入肉汤中，等待煮沸，煮10分钟。
这次我们用陡峭的开水倒入米粉，然后离开3分钟。 然后我们把它扔回漏勺里，用冷水冲洗并加入汤中。 完成鸡汤苏味，加少许酱油，再煮10分钟。 之后，我们将汤倒在盘子上，放在桌子上。