鸡肉卷梅干 - 原始和优雅的开胃菜，总是装饰和多样化的任何表。 这样美味的菜会让你的亲人高兴，而一个辛辣的甜食不会让任何人无动于衷。
用梅干鸡卷
配料：
- 鸡胸肉片 - 4个;
- 梅子 - 5个;
- 羊奶酪 - 60克;
- 灯泡 - 1个;
- 植物油;
- 香料。
准备
如何用梅干煮鸡肉卷？ 我们处理灯泡，melkko shinkuem和passeruem油，podlivy品尝，到红润的颜色。 将西梅用开水烫平，捣碎，用叉子揉捏并用洋葱混合所有东西。 将肉洗净，晾干，切成3份，用香料揉搓。 对于每一层，放一点馅料，卷起来并修理牙签。 现在把坯料放入模具中，用烤箱内的梅干烤鸡肉卷直到出现硬皮。
鸡肉卷西梅和坚果
配料：
- 鸡胸肉 - 1个。
- 李子 - 15个;
- 核桃 - 8件;
- 蛋黄酱瘦肉 - 4汤匙。 匙;
- 大蒜 - 4瓣;
- 酸奶油是低脂肪的 - 3汤匙。 匙;
- 香料;
- 植物油;
- 干罗勒 - 品尝。
准备
鸡胸肉洗净，用餐巾擦干，切成盘子。 然后将每块肉倒入，撒上调味料，并在冰箱中清洗半小时。 这次我们准备西梅：我的，并用陡峭的开水填满它。 留下干果20分钟，以便它们适当地蒸。 核桃用刀清洗并碾碎，新鲜的欧芹被冲洗，摇动并切碎。 大蒜清洁，放入搅拌机，添加所有以前准备的成分，并在中速搅拌。 将梅干切成块并与切碎的混合物混合。 加入一点蛋黄酱，彻底搅拌。 在鸡柳上铺上馅料，卷起卷并涂上酸奶油和蛋黄酱。 我们用牙签固定边缘并将工件放在烤盘上。 我们在预热的烤箱中将菜肴煮约25分钟。
鸡肉卷西梅和奶酪
配料：
- 鸡胸肉 - 300克;
- 硬奶酪 - 100克;
- 梅子 - 50克;
- 核桃去皮 - 50克;
- 香料;
- 植物油。
准备
将鸡胸肉加工并切成鱼片。 然后将肉切成薄片，轻轻拍打，之前用食物箔覆盖顶部。 由此产生的印章撒上香料，然后腌泡。 我们在一个大的刨丝器上搓奶酪，用小刀剁碎西葫芦，并用搅拌器将核桃剁碎。 所有用于填充物的成分都混合在一个碗中。 对于鸡肉毛坯，我们摊开准备好的混合物，卷起卷并用油煎煎锅。
鸡肉卷西梅和杏干
配料：
- 鸡肉片 - 500克;
- 梅子 - 80克;
- 杏干 - 80克;
- 干明胶 - 25克;
- 香料。
准备
用少量热水将杏干和西梅干浸泡15分钟。 然后将液体排干，将干果干燥并切成两半。 切下鱼片，盖上一层薄膜并用锤子捶打。 接下来，用香料调味以调味，并均匀地撒上明胶。 现在在鸡肉片上放一点馅，卷起卷并用牙签固定边缘。 每片用箔包裹，铺在烤盘上并在预热的烤箱中烘烤40分钟。