奶酪汤配蘑菇的口感如此温柔和原始,以至于拿起与之竞争的第一道菜几乎是不可能的,并且如果可能的话很难。
作为这道令人难以置信的美味菜肴的蘑菇成分,理想的蘑菇选择当然是森林蘑菇,但由于它们并非总是供所有人使用,我们将使用蘑菇制作汤。 结果也相当好,烹饪时间缩短了。
加工奶酪与鸡肉和蘑菇奶酪汤 - 食谱
配料:
- 鸡肉 - 350克;
- 香菇 - 250克;
- 加工奶酪 - 100克;
- 洋葱 - 75克;
- 胡萝卜 - 75克;
- 马铃薯块茎 - 350克;
- 面粉 - 15克;
- 植物精炼油 - 50毫升;
- 新鲜蔬菜;
- 过滤水;
- 黑胡椒粉;
- 盐。
准备
第一步是准备产品进行进一步处理。 如果有必要的话,我们干燥,我们从骨头鸡肉浆分离并切成小片。 我们清理并切碎稻草或方块洋葱和胡萝卜,冲洗并切碎蘑菇,取出外皮并切成块状马铃薯块茎。
在煎锅里倒入植物油,将其温暖并铺上第一个洋葱。 我们保持中等热量,搅拌三分钟,加入胡萝卜,并且我们传递相同的数字。 现在放下鸡肉,让它与蔬菜一起变成棕色,加入蘑菇,用盐炸成团块,磨碎黑胡椒,拍二十分钟。 加入融化的奶酪,先将其分开或切成片,然后与其余成分一起搅拌溶解在平底锅中。
将煎锅的内容物倒入平底锅中,倒入足够量的预沸水中以获得所需的培养皿密度,扔土豆,加入盐调味,研磨黑胡椒粉,所需香料,用盖子覆盖容器,并准备培养皿直至马铃薯片柔软。 在烹饪结束时,倒入奶油,再煮汤,然后关掉炉子。
准备好的汤,我们给了几分钟的输液,并可以用新鲜的蔬菜。
如何在multivark中用蘑菇做芝士汤?
配料:
- 香菇 - 0.3公斤;
- 马铃薯块茎 - 0.3公斤;
- 洋葱 - 75克;
- 胡萝卜 - 75克;
- 奶酪融化 - 100克;
- 植物油 - 65毫升;
- 蔬菜肉汤 或水 - 65毫升;
- 意大利干草药混合物 - 品尝;
- 肉豆蔻粉(可选) - 品尝;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 盐 - 味道;
- 新鲜蔬菜 - 品尝;
- 烤面包或油煎面包块 - 品尝。
准备
要制作汤泥首先要做的,任意清理和研磨,但细细,精细的胡萝卜,洋葱和马铃薯块茎。 还要小心地洗净蘑菇。
在组播浇注植物油的底部,在显示器上选择“油炸”功能并放置洋葱,胡萝卜和土豆。 我们让蔬菜静置七分钟,搅拌和
信号发出后,我们用搅拌器揉搓肉块,并可以用新鲜的香草和油炸面包块将其送至桌面。