蘑菇和鸡肉完美地结合在一起。 这个成功的串联用于许多菜肴。 如何用蘑菇和鸡肉制作有趣的沙拉,请阅读下文。
鸡肉沙拉配蘑菇
配料:
- 鸡肉片 - 270克;
- 煮鸡蛋2-3个;
- 蚝蘑 - 200克;
- 洋葱 - 180克;
- 洋葱绿羽毛 - 25克;
- 脂肪含量为15%的酸奶油 - 100克;
- 盐;
- 生菜叶子 - 5个;
- 欧芹 - 25克;
- 榛子装饰。
准备
另外,牡蛎蘑菇和鸡肉片烧开。 之后,用稻草切碎,轻轻炸。 我们砍洋葱和传球。 鸡蛋清洁并用吸管切割。 混合所有准备好的食物,加入压碎的香菜,酸奶油,盐调味并混合。 我们用绿色沙拉的叶子覆盖深层的菜肴,最上面摆放着我们的鸡肉沙拉。 我们用碎绿洋葱和榛子装饰它。
蘑菇沙拉配鸡 - 食谱
配料:
- 腌制的香菇 - 1个罐子;
- 鸡肉片 - 230克;
- 胡萝卜 - 150克;
- 蛋黄酱沙拉 - 100克;
- 胡椒,盐;
- 果岭。
准备
鸡内脏煮,然后冷却并拆卸纤维。 胡萝卜也做饭,然后切成小方块。 腌制的蘑菇被切成盘子。 混合所有成分。 要尝尝盐,胡椒粉,加入碎草药,蛋黄酱和混合。
鸡肉沙拉配蘑菇
配料:
- 鸡肉片 - 430克;
- 腌黄瓜 - 3件;
- 香菇 - 300克;
- 煮胡萝卜 - 250克;
- 罐装玉米 - 450克;
- 煮沸的煮鸡蛋 - 6个;
- 蛋黄酱 - 200克;
- 大蒜 - 2片;
- 香料,盐,草药;
- 植物油。
准备
将香菇切成大块立方体,加入盐调味。 煮鸡胸肉。 腌制的黄瓜被压碎成立方体。 将蛋黄酱放入碗中,加入蒜泥和切好的青菜。 将鸡蛋,胡萝卜,蘑菇,鸡蛋,切块,腌黄瓜和玉米等成分分层排列。 除顶部以外的所有层均用酱油涂抹。
沙拉配蘑菇,西红柿和鸡胸肉
配料:
- 鸡胸肉 - 1件;
- 新鲜香菇 - 280克;
- 番茄 - 300克;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 芥末,蛋黄酱,柠檬汁 - 品尝;
- 莴苣叶子。
准备
将我的香菇切成片并炸。 鸡胸肉煮熟,直到准备好盐水,冷却并切碎。 在中心的莴苣叶片上,我们展开鱼片,将蘑菇放在一个圆圈内,我们将保加利亚辣椒从种子上剥下,切成立方体,放入鸡肉中心。 西红柿我们切片并分散成一圈。 混合蛋黄酱,芥末和柠檬汁 - 比例是随心所欲的。 我们把沙拉和调料一起倒入桌子。
鸡肉沙拉配蘑菇,香草和西红柿的食谱
配料:
- 香菇 - 200克;
- 拌沙拉 - 80克;
- 芝麻菜 - 100克;
- 樱桃西红柿 - 300克;
- 洋葱绿色 - 100克;
- 橄榄油 - 60毫升;
- 熏鸡片 - 250克;
- 香醋 - 10毫升;
- 盐,胡椒。
准备
沙拉混合和rukkola撕裂成碎片,樱桃西红柿切成两半,切碎的葱,蘑菇切成两半,如果他们很小。 如果蘑菇很大,那么最好将它们分成4份。 熏鸡切成条状。 在高温下用橄榄油煎炸蘑菇(10毫升就够了)。 切碎的葱,洒上香醋,盐,胡椒粉,加入剩余的橄榄油。 现在放在盘子上,首先摆放绿色蔬菜,然后放上带有西红柿和鸡柳的蘑菇。 倒入橄榄油和洋葱顶部。