不知道吃晚饭要做什么? 我们为您提供了炖小牛肉的几个有趣的选项。 肉非常好吃,多汁和芬芳。 作为配菜,您可以为煮熟的米饭,蔬菜泥或粉丝提供服务。
小牛肉炖酸奶油
配料:
- 新鲜香菇 - 250克;
- 牛肉纸浆 - 300克;
- 灯泡 - 1个;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 植物油;
- 香料;
- 面粉 - 2汤匙。 勺子。
准备
香菇彻底洗净,在盐水中煮约10分钟。 将小牛肉加工,切成中等大小的片,轻轻地从各个方面脱落并撒上香料。 然后我们将面粉放入面粉中,然后放入加热的锅中。 将小牛肉炒至金黄色。 到了这个时候,在另一个碗里,我们将清洁的光线通过透明。 之后,加入蘑菇和炸肉。 接下来,轻轻倒入一点水,盖上盖子15分钟。 过了一段时间后,我们把酸奶油,混合彻底,再用蘑菇炖牛肉10分钟。
小牛肉和梅子炖在锅里
配料:
- 土豆 - 10个;
- 小牛肉 - 1公斤;
- 灯泡 - 3件;
- 植物油;
- 香料;
- 新鲜蔬菜 ;
- 梅子 - 100克。
准备
我们加工肉,切成块,撒上香料,用油锅煎在热油中。 然后我们把它撒在锅上,加上太妃糖,香料,我们先把它们放进去,我们把土豆切成薄片,西梅和切碎的绿色蔬菜。 然后关闭盖子,在热炉中炖直至熟。
在multivark中用土豆炖小牛肉
配料:
- 小牛肉 - 400克;
- 过滤水 - 300毫升;
- 土豆 - 500克;
- 灯泡 - 1个;
- 番茄酱 - 1个;
- 香料。
准备
将小牛肉浆洗净,用毛巾晾干肉并切成小块。 将土豆清理干净,切成大片,并将小牛肉放在一个碗multivarka。 添加切碎的洋葱和香料的季节。 另外在一个杯子里,倒入水,放番茄酱,混合,并将酱汁倒入我们的菜。 关闭设备的盖子,打开显示屏上的“Quenching”模式,用马铃薯煮小牛肉40分钟,在准备好的讲话声后,我们坚持15分钟,然后将其转移到盘子上并送到桌子上。