在平底锅里的芝士蛋糕的经典食谱是一个简单而美味的选择，为丰盛的早餐，这可以为将来的使用做好准备。 syrnik的组成很容易修改，因此您可以不时准备越来越多的通常美味的变化。
芝士奶酪 - 煎锅中的简单食谱
用于奶酪蛋糕的奶酪质量的基本芳香族添加剂是香草醛。 在这个食谱中，你可以同时使用粉末和液体提取物，甚至是整个香草豆荚。
配料：
- 酸奶酪 - 545克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 糖 - 55克;
- 香草提取物 - 1/3汤匙;
- ½柠檬果皮;
- 面粉 - 75克;
- 发酵粉 - ¼茶匙。
准备
- 在用煎锅烤制奶酪之前，最好揉搓奶酪，试图达到粘稠状态。 用搅拌器使用筛子或鞭子。
- 要均匀的奶酪加鞭打糖蛋，香草和柠檬果皮一半。
- 用叉子或搅拌器搅拌。 另外，将剩余的干配料混合并倒入凝乳基础部分。
- 用手轻轻揉搓手，用植物油擦拭，然后将凝乳混合物的一部分混合成奶酪蛋糕和油炸，直到两面均匀发热。
配上果酱，甜酱， 奶油或酸奶油。
一个经典的配方奶酪蛋糕与平底锅中的漫画
允许奶酪团块粘在一起的结合成分不能是面粉，而是粗面粉。 请注意，对于这些syrniki，由于manke需要时间吸收水分，因此您应该分配比常规时间多一点的时间。
配料：
- 奶酪 - 470克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 糖 - 95克;
- 粗面粉 - 1/3 st。
- 发酵粉 - ½st。
准备
- 鸡蛋和糖变成一种郁郁葱葱的发白的奶油，用搅拌器搅拌配料。
- 将生成的奶油块倒入均匀磨碎的奶酪中，再一起搅拌。
- 倒入芒果，搅拌后，静置约20分钟，使臀部有时间吸收多余的水分。
- 最后，加入发酵粉并将配料充分混合。
- 将奶酪混合物的部分煎至两面都嫩。
食谱在煎锅上没有油的奶酪蛋糕
如果您要准备低热量版本的syrnik，那么我们建议停止使用低脂肪食谱。 选择低脂奶酪，并使用antiprigyarnym覆盖的平底锅将此配方转化为实践。
配料：
- 低脂奶酪--490克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 糖 - 75克;
- 面粉 - 55克;
- 少许香草醛。
准备
- 将鸡蛋和糖一起搅拌，然后将产生的鸡蛋倒入奶酪中。
- 倒入少许香草醛并重复搅打。
- 当原料均匀混合在一起时，倒入面粉，充分搅拌，然后用煎锅煎至无油，直至每个芝士蛋糕变成棕色。
在平底锅上的郁郁葱葱凝乳奶酪
配料：
- 奶酪 - 2件物品;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 55克;
- 发酵粉 - 2/3茶匙。
- 香草精 - 5毫升;
- 蜂蜜 - 15毫升。
准备
- 将所有成分放入搅拌机的碗中并打至最大均匀致密质量。
- 在一块独立的盘子里撒上一点面粉或漫画。
- 将奶酪块分成不同的部分，然后撒上粗面粉。
- 用任何植物油预热煎锅，煎糖浆，直到两面变白。