面条沙拉是东方美食的特权。 这样的菜肴可以超越零食,被称为完整的第二道菜,因为它们的组成丰富的面条完全满足饥饿感。
泰国沙拉配米粉的食谱
配料:
- 米粉 - 125克;
- 豆芽 - 200克;
- 2柠檬皮和果汁;
- 酱油 - 2-3汤匙。 匙;
- 红糖 - 1茶匙;
- 红洋葱 - 1个。
- 生菜 - 1头;
- 猪肉末--500克;
- 磨碎的姜 - 1茶匙;
- 少许卡宴辣椒。
准备
面条和豆芽充满开水,静置4分钟。 时间过后,我们将食材倒入冰水中晾干。
酸橙和酸橙混合在一起,加入酱油和糖。 由此产生的敷料与面条,豆芽,薄红洋葱圈和沙拉混合。
在平底锅里,我们加热油。 将碎肉与辣椒和姜混合,将剁碎至金黄色并与面条混合。 干炒米饭的沙拉保暖。
中国花式面条沙拉
配料:
- fachoza - 60克;
- 洋葱 - 1个。
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 鸡大腿 - 3个;
- 大蒜 - 6个;
- 糖 - 2茶匙。
- 盐 - 2 1/2茶匙。
- 黑胡椒 - 1/2茶匙;
- 熏制辣椒粉 - 1/2茶匙;
- 白葡萄酒醋 - 1汤匙。 勺子。
准备
鸡胸肉在盐水中煮沸,然后冷却。 我们把鸡肉拆成纤维。 根据包装上的说明将玻璃面条煮沸,然后放入冰水并切成2-3份以便食用。
将胡萝卜,洋葱和青椒切成条状,在植物油中煎5-7分钟。 在蔬菜烹饪的最后几分钟,我们加鸡肉,并在结束前30秒 - 我们把蒜。 让我们稍微凉快一点,用香料和醋调味,再加上面条。
沙拉和玻璃面条最好在一小时甚至几个小时后供应,这样菜的口味就会混杂。
沙拉鸡蛋面“Rollton”
配料:
- 鸡蛋面 - 2包;
- 胡萝卜 - 1个;
- 鸡蛋 - 4个;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 洋葱 - 1个。
- 熏鸡片 - 1个;
- 酸奶油 - 5汤匙。 匙;
- 蛋黄酱 - 3汤匙。 勺子。
准备
面条被挤成小块。 酸奶油和蛋黄酱混合并加入通过新闻界的大蒜。 将粉丝和酱汁混合并放置30分钟。
同时,将洋葱和胡萝卜切成小块,使其变软,直到黄油变软。 熏鸡被分解成纤维。 将所有配料与膨化面条混合,并在预冷后将沙拉送至桌面。
沙拉用荞麦面条
配料:
- 荞麦面 - 150克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 豆类毛豆 - 1件;
- 大葱 - 2根羽毛;
- 米醋 - 1汤匙。 勺子;
- 酱油 - 2汤匙。 匙;
- 味噌酱 - 2茶匙;
- 芝麻油 - 3汤匙。 匙;
- 芝麻 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒。
准备
根据包装上的说明,烹饪面条直到准备就绪。 米醋与酱油,味噌酱,芝麻油和种子混合。
在深碗中,将切好的胡萝卜与葱,豆子混合并倒入所有调料。 将所有配料加入面条中并充分混合。 撒上盐和胡椒沙拉。 食用前,从日本荞麦面撒生菜,撒上芝麻。
这种沙拉可以立即以温暖的形式放到桌子上,你可以冷却几个小时,这道菜只会受益,因为口味混合和滋养面条。