芝士蛋糕 是一种真正的斯拉夫美食。 传统上,它们是用奶酪制作的,上面撒着少许面粉或漫画,然后用煎锅油炸。 但如果不推荐油炸食品,或者因为某种原因而丢弃它们,该怎么办。 特别是对我们来说,我们提供用于在烤箱中制作奶酪蛋糕的食谱。 通过这种热处理,这道菜不但不那么好吃,而且更有用。
儿童往往拒绝以纯粹的形式吃奶酪。 在这种情况下,烤箱里烘烤的饼干对于关心婴儿健康营养的妈妈来说只是天赐之物。
如何从烤箱中的奶酪制作奶酪蛋糕?
配料:
- 脂肪干奶酪 - 420克;
- 面粉 - 260克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 砂糖 - 110克;
- 香草醛-2-3克;
- 发酵粉 - 12克;
- 盐 - 捏。
准备
我们加入糖,鸡蛋,香草醛和盐,然后把所有的东西都擦在一起。 然后用发酵粉倒入过筛的小麦粉并揉成面团。
现在打开烤箱升温,将温度设定为185度,并准备锅。 要做到这一点,涂抹黄油或vystelim涂油的烘焙纸。
从准备的面团中,我们形成比核桃略大的球,面粉paniruem,并放在准备好的烤盘上。 我们将其定义在加热炉中三十到四十分钟。
时间过后,烤箱里的凝乳芝士蛋糕已准备就绪。 用酸奶油,蜂蜜或任何果酱来盛装 。
奶酪芝士与烤箱中的漫画
配料:
- 脂肪干奶酪 - 590克;
- 粗面粉小菜 - 175克;
- 面粉 - 30克;
- 葡萄干(可选) - 品尝;
- 鸡蛋 - 2个;
- 砂糖 - 145克;
- 香草醛-5克;
- 发酵粉 - 25克;
- 盐 - 捏。
准备
奶酪通过筛子或用搅拌器粉碎直至均匀。 然后加入鸡蛋,糖,盐,香草醛,粗面粉和发酵粉并混合均匀。
葡萄干用热水,排水管和排水管倒几分钟。 然后用面粉撒上葡萄干,加入凝乳混合物并再次混合。 在此阶段,您还可以添加可可粉,肉桂或任何其他添加剂。
打开烤箱并选择185度的温度。 勺子浸在水中,我们在硅胶模具或松饼形式中加入凝乳面团。 你可以使用任何其他模具,但你必须先用黄油覆盖它们并篡改漫画。
我们将模具放在烤盘上进行凝乳测试,并将其放在加热的烤箱中三十分钟。
香蕉和奶酪在烤箱里的芝士蛋糕
配料:
- 脂肪干奶酪 - 490克;
- 粗面粉 - 210克;
- 香蕉 - 2件;
- 鸡蛋 - 2个;
- 肉桂 - 2掐;
- 香草糖 - 20克;
- 苏打 - 10克;
- 盐 - 捏;
- 黄油或植物油;
- 面粉。
准备
奶酪通过筛子擦拭,我们加入苏打水,盐,鸡蛋,粗面粉,一切都很好地混合并留下
香蕉被清洗,切成立方体并加入凝乳混合物中。 也扔肉桂和混合。
烤箱设置为200度的温度并加热。 同时,在烤盘上铺上羊皮纸,抹上黄油或植物油,然后继续制作syrnikov。 要做到这一点,选择一个潮湿的勺子面团,浸入面粉和平底锅。 然后将凝乳球放在准备好的烤盘上并挤一点。 确定在烤箱中的syrniki并且在褐变前静置二十五分钟。