带有“冰山”的沙拉是许多菜肴中的一种,不以自己的口味出名,而是为了共同的利益。 然而,通过“我不能”也不能获得足够的维生素,因为“冰山”具有美丽的质地,缺少自己的味道不仅仅是由沙拉的正确敷料和成分补偿。
让我们来处理可以烹饪什么,如果手头是“冰山”的头部。
与冰山的法国沙拉
配料:
沙拉:
- 冰山沙拉 - 1个头;
- 萝卜 - 4件;
- 大葱 - 5根羽毛;
- 黄瓜 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个。
加油:
- 白葡萄酒醋 - 3汤匙。 匙;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 番茄酱 - 1/2桌;
- 橄榄油 - 1/4世纪;
- 干蒜 - 1茶匙;
- 伍斯特郡酱 - 2茶匙;
- 盐,胡椒。
准备
将黄瓜切成两半,清洗种子,将蔬菜切成半环。 萝卜切薄环,“冰山” - 秸秆,胡萝卜三大刨。
在搅拌机中,我们放入所有的原料进行灌装,并将其搅拌直至平滑。 我们尝试准备的酱和季节与盐和胡椒的味道。
将所有沙拉配料混合在一个大碗中,倒入酱汁和装饰切碎的葱。
与冰山分层的沙拉
配料:
沙拉:
- 沙拉“冰山” - 2个头;
- 新鲜菠菜 - 200克;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 鸡蛋 - 8个;
- 火腿 - 300克;
- 番茄 - 2个;
- 大葱;
- 硬奶酪 - 200克。
加油:
- 蛋黄酱 - 半个世纪;
- 酸奶油 - 半桌;
- 糖 - 1茶匙;
- 盐 - 味道;
- 柠檬汁 - 1小时勺子;
- 莳萝 - 品尝。
准备
“冰山”切成大秸秆,放在沙拉碗的底部。 在切好的沙拉上面,撒上菠菜叶,撒上盐和胡椒粉。 我们摊开番茄丁,下一层是煮鸡蛋,一点葱,然后切片火腿,磨碎的奶酪。 为我们的沙拉酱加冠:将蛋黄酱和酸奶油混合,用糖,盐和柠檬汁调味,将调味品均匀分布在最后一层,然后撒上切碎的莳萝。
鸡肉和冰山沙拉
配料:
- 鸡肉片 - 1个;
- 冰山沙拉 - 1个头;
- 苹果 - 1个;
- 榛子 - 一把;
- 大葱 - 品尝;
- 蓝芝士 - 100克;
- 培根 - 2条;
- 蛋黄酱;
- 柠檬 - 1个;
- 大蒜 - 1个丁香。
准备
将“冰山”切成4份,并用冷水冲洗。 苹果切成立方体并撒上柠檬汁。 我们将葱切碎,用一把刀在糊中擦蒜。 用刀大致切割坚果。
在用植物油煎锅里,烤 鸡胸肉 和熏肉条,直到鲸脂。 库鲁切成立方体,培根和“冰山” - 条。
在一个小碗里,混合蛋黄酱,软蓝纹奶酪,蒜泥,1/2柠檬汁和几汤匙植物油。 将所有以前压碎的配料混合在沙拉碗中,撒上奶酪蛋黄酱酱。
与冰山和芯片的沙拉
配料:
- 牛肉(里脊肉) - 400克;
- “冰山” - 1个头;
- 奶酪“切达干酪”(磨碎) - 1件;
- 番茄 - 1个;
- 橄榄 - 半个世纪;
- 红洋葱 - 1/2个;
- 橄榄油 - 1½汤匙。 匙;
- 红酒醋 - 1茶匙;
- 玉米片(粉碎) - 2½汤匙;
- 酸奶油 - 品尝;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
我们用盐和胡椒调味牛肉,然后快速煎两面直到变白,这样肉里面就变成粉红色。 “冰山”洗净并切成条状。 将西红柿压碎成立方体并与“冰山”一起放入沙拉碗中。 我们将橄榄,磨碎的奶酪和薄薄的红洋葱圈添加到沙拉碗中。 我们用油,醋,盐和胡椒填充这道菜。 搅拌均匀。 我们把牛肉铺在沙拉上,在另一个碗里倒入 碎片 。 我们提供酸奶油沙拉。