事实上，我们过去称之为一个瓶子里的鸡肉卷，就是通常的 胶冻 - 咸肉 - 我们简单地用简易手段帮助塑造。 服务和吃这样的菜比普通的肉冻更方便，因为卷可以切成厚的圆圈，如香肠。 除此之外，这款开胃菜在演示过程中看起来更具吸引力，并引起客人的普遍兴趣。
在塑料瓶中用明胶鸡肉卷
事实上，你可以很容易地改变食谱的味道，用任何其他肉类甚至是副产品取代鸡肉。 与传统的感冒必须煮数小时不同，这种简单的感冒在大约3小时内准备好，考虑到凝固，并且需要最少的努力。
配料：
- 中等大小的鸡肉;
- 明胶（粉末） - 25克;
- 月桂叶;
- 大蒜丁香 - 2个。
准备
如果你使用全鸡屠体，而不仅仅是乳房里的肉，那么把它分开，保留皮肤，并放在加热的煎锅上。 但你不需要添加油。 等待油炸片直至金黄色，也没有必要，因为马上就要把这些片放好，在它们上面放一片月桂叶，捣碎韭菜，倒入水中以便盖上。 用鸡眼盖上碗碟，留下一切，用中火煨半个小时。
同时，您可以按照说明用冷水倒入明胶，并使颗粒膨胀。
半小时后，将鸡肉冷却，然后将纸浆分离并碎成小块。 把一些鸟儿放入一个瓶子里。
应将溶胀的明胶用温热的肉汤稀释，然后将鸡肉混合物倒入瓶中。 确保所有的部分都被果冻覆盖，否则可能会影响盘子的外观。 将瓶子放入冷藏箱中冷冻内容物，然后轻轻剪开塑料外壳并取出果冻。
自制鸡卷配方在一个瓶子里
如果你想制作一种饮食菜肴，那么首选白色胴体肉。 在这个配方中，鸡肉的加入将是蔬菜块。
配料：
- 鸡肉片 - 1.2公斤;
- 明胶 - 25克;
- 蔬菜肉汤 - 620毫升;
- 甜椒 - 90克;
- 洋葱 - 75克;
- 少量的绿色混合物。
准备
将鸡肉片分成几片，然后以任何需要的方式将它们准备就绪：您可以放出鸟或烧开它，然后拆成碎片。 主要的是 - 不要忘记调味品。
当鱼片煮熟时，将蔬菜剁碎并用一滴黄油保存，直到半熟。 将蔬菜与鸡肉和蔬菜混合。
明胶在温热的肉汤中稀释直至颗粒完全消失。 接下来，将蔬菜与鸡肉块混合并将明胶混合物倒入瓶中。 留下一切到凝固点。 在服务之前，通过切割塑料涂层轻轻除去家中的一个瓶子中的鸡肉卷。
如何煮鸡肉卷在瓶子里？
配料：
- 鸡肉 - 1个;
- 明胶 - 25克;
- 黑胡椒 - 3件;
- 月桂叶;
- 洋葱 - 140克;
- 干大蒜少许。
准备
倒入洗过的鸡肉胴体，盖好水，煮至充分准备，加入香料，月桂树和豌豆胡椒，并铺上整个洋葱。 冷却鸟后，将肉与骨头分开，并将其拆成小块。 肉汤和应变明胶在它。 将凝胶状肉汤倒入一个瓶中，然后离开，直至完全硬化。 取出卷筒，轻轻切割瓶子。