马铃薯在烤箱中烘烤成箔状,与传统烹饪相比,更显出其味道品质,并且与其他产品或香料结合在一起,浸泡着它们的味道和香气,它变得更美味百倍。
下面,我们将告诉您如何在烤箱中烤制马铃薯,我们将提供土豆烹饪方法。
鸡肉与土豆在烤箱中的铝箔 - 食谱
配料:
- 鸡大腿或鸡腿 - 4个;
- 中等大小的马铃薯块茎 - 8个;
- 硬奶酪 - 200克;
- 小洋葱头 - 4个;
- 大蒜 - 4颗大牙齿;
- 鸡肉调味料 - 品尝;
- 黑胡椒粉 - 味道;
- 干辣草药 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
在烤箱里烤土豆的鸡肉更适合一部分烹饪。 理想的选择是鸡大腿,但腿也适合他们,每次服用两片是合乎需要的。 所以,让我们开始吧。 在清洗每颗牙齿并将其切成部分后,用盐,胡椒粉和鸡肉调味干净鸡肉并用鸡肉调味,用大蒜填塞。 我们给鸡腌至少一个小时。 在这段时间里,我们要用立方体或立方体清理和切割土豆,用圆环切割洋葱头,用中等或粗糙的刨丝器切割硬奶酪。
准备四片铝箔,并在每个铝箔上放置一个洋葱圈的枕头,并在上面放上鸡腿或腿。 马铃薯切片用盐,胡椒粉,干草药和季节蔓延鸡。 我们pritrushivayem与土豆鸡准备奶酪和密封铝箔,尽量不要触摸盘的表面。
我们把土豆和鸡肉信封放在烤盘上,放入预热到195度的烤箱里。 我们在这样的温度下保持一小时。 然后,如果需要,您可以关闭箔的边缘并烘烤该盘,直到一个质朴的地壳。
在烤箱烤箔土豆配培根 - 食谱
配料:
- 中等大小的马铃薯块茎 - 8个;
- 脂肪与肉夹层(培根) - 8片;
- 大蒜 - 2-3颗牙齿;
- 香料和辛辣草药 - 品尝;
- 大盐 - 味道。
准备
用铝箔包好的土豆,我们会用皮肤烘烤,所以事先用刷子仔细清洗块茎表面。 大蒜丁香,用小盘子清洗和切碎。 进一步在每个马铃薯,我们做一个纵向切口,没有达到最终,所以它不会分成两半。 我们用香料,盐和草药调味马铃薯的内部。 在每一次切割中,放一片培根和几片大蒜,在上面放一大块盐,然后用铝箔包好,这样就没有间隙和裂缝了。
在烤箱里用培根烤土豆烤多少取决于块茎的大小,当然还有烤箱的可能性。 平均来说,烹饪时间可以从四十五分钟到八十分钟不等。 温度范围应该在180-200度的水平。
乡村风格的土豆在烤箱中烤制
配料:
- 马铃薯块茎 - 1公斤;
- 植物油 - 150毫升;
- 磨碎甜辣椒粉 - 品尝;
- 磨碎的红辣椒 - 品尝;
- 干蒜(可选) - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
将洗过的和刷过的土豆切成片,并在煎锅中用精制油将其小部分地褐化成脆皮。 然后,我们在餐巾纸上提取土豆,让它们浸泡在多余的脂肪中,用盐,胡椒粉调味,并且如果需要的话,将大蒜干燥并放在一张箔上,覆盖一层。 我们安排这些作品,使它们互不接触。 用另一张铝箔覆盖土豆顶部并撕开边缘。 我们将 土豆放在 烤箱中保持20分钟,温度为185度。