可拆烤盘

如果你喜欢烹饪,那么当然,你有很多厨房设备,这有助于准备美味和健康的菜肴。 在这些“助手”中,有必要将可拆卸表格称为烘烤。 它们旨在更方便地提取成品。

今天在商店里有各种各样的可拆卸形式的巨大选择。 如何选择你需要的正确表单? 让我们找出来!

烘焙蛋糕有哪些可分离的形式?

拆分形式之间的主要区别是可以将其拆分为两个组件。 这种形式非常方便将一些菜肴送到餐桌上 - 产品不需要先从模具中取出,然后转移到另一个餐具上:只需简单地取下餐具两侧,馅饼, 蛋糕 或 砂锅 留在底部即可。 由于这个原因,碟子的表面不会破裂并且不会破裂,这可能会在不小心从通常的高级形式中移除时发生。

通常,一个可拆卸的烤盘看起来像这样:侧面部分有一个锁,需要打开,然后产品可以很容易地分成两部分 - 侧面和底部。 这里唯一的细微差别 - 在打开表格之前,最好使用木制或硅胶肩胛骨小心地将蛋糕从碗中分离出来,以免损伤盘子的完整性。 购买这种分割形式时,不要担心它会在烹饪过程中打开 - 由于锁具的特殊设计,这不包括在内。

模制形式通常由不粘涂层的铝或碳钢制成。 因此,他们有一定的操作规则:例如,它们不能用于微波炉,煤气灶,电器或其他炊具,而只能用于烤箱。 另外,不使用硬羊毛或研磨清洁剂清洗涂层表面。

有可拆卸的形式和他们的秘密的用途。 所以,许多人都抱怨说,如果将液体面糊倒入模具中,模具就会泄漏。 如果底部预先铺上羊皮纸或专用纸进行烘烤,这可以避免。

至于各种分割烘烤形式,它们如下:

  1. 圆形 - 最流行的形式,因为传统的蛋糕和饼干都是烘烤的。
  2. 正方形或长方形 - 通常用于烘焙的这种分割形式具有圆角。
  3. 在心脏和其他形状的形状执行。 它们不仅可用于烘烤,还可用于沙拉,多层果冻等特殊形式。
  4. 高 - 为复活节蛋糕。
  5. 长 - 烤面包。 今天许多家庭主妇更喜欢烤自制面包,普通或添加添加剂。 但是,由于其重量和特征面包形状,使其脱离通常的单件容量并不是很方便。 请记住,通过购买此表格,您可以在其中烘烤其他类型的烘焙食品,而不仅仅是面包。
  6. 有几个底部的形式 - 除了底部平常的平坦表面以外,底部还有一个开口也可以包含在套件中。 这个容器通常用于烘焙纸杯蛋糕。
  7. 通常的圆形通常配有方便的塑料或硅胶盖。 如果它已经从上面发红,但是仍然在里面潮湿,她可以覆盖烤箱里的烘烤。
  8. 表格有不同的大小。 家庭主妇中最受欢迎的是一种直径为18,24和30厘米的可拆卸烤盘。
  9. 您也可以购买一整套不同形状或直径的分割烘烤模具。 对于生日礼物,婚礼,3月8日或除夕,这可能是一个很好的选择。