汤和炖菜是主要的菜肴,在多元烹饪中更方便。 以便利的方式为指导,无论烹饪的持续时间如何,您都无需直接控制过程即可准备汤。 随着多元化蔬菜汤的种类繁多,我们将进一步了解。
多变量蔬菜汤 - 食谱
一种纯净的质地和一种令人愉快的汤汁粘稠度可以提供各种蔬菜的全部库存,但其中的土豆可以安全地称为最受欢迎的蔬菜之一。 在我们的土豆汤的基础上添加甜韭菜。
配料:
- 黄油 - 45克;
- 大蒜 - 6颗牙齿;
- 韭菜 - 320克;
- 土豆 - 540克;
- 面粉 - 10克;
- 蔬菜肉汤 - 1.4升;
- 奶油 - 115毫升。
准备
融化黄油,用它作为分散环的基础。 当后者变得更加透明时,加入马铃薯块并撒上所有的面粉。 后者,在马铃薯淀粉的公司,将使汤更加浓厚。 加入切碎的大蒜牙,半分钟后用奶油稀释整个蔬菜肉汤。 添加您最喜爱的调味品,设置“汤”模式,并让肉汤沸腾半小时。
如果你想烹调瘦蔬菜汤multivark,然后用蔬菜取代黄油,而不是奶油添加豆浆。
如何用多变量蘑菇烹调蔬菜汤?
配料:
- 洋葱 - 55克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 蔬菜肉汤 - 2升;
- 香菇 - 135克;
- 西红柿 - 370克;
- 豌豆 - 45克;
- 芦笋豆 - 85克;
- 鸡蛋 - 2个。
准备
准备切碎的洋葱,蘑菇和大蒜passekrovka。 加入炒西红柿,豌豆和芦笋立方体,然后用准备好的肉汤充满一切。 将汤以相同的名称煮沸,或者“Varka”模式半小时。 最后加入搅打好的鸡蛋,搅拌并留下汤汁10分钟。
在multivark中的鸡肉蔬菜汤
配料:
- 大米 - 95克;
- 皱叶甘蓝 - 135克;
- 洋葱 - 85克;
- 一根芹菜 - 一片;
- 胡萝卜 - 75克;
- 大蒜牙 - 3件;
- 鸡肉片 - 490克;
- 蔬菜肉汤 - 1.7升。
准备
加热油后,用洋葱,胡萝卜和大蒜炒一小块芹菜。 加入切碎的卷心菜,等到它的体积略有减少。 最后,放入切碎的鸡肉,让它抓住,并立即用肉汤填充它。 将汤以相同的方式煮15分钟,然后倒入米饭并继续再煮20分钟。