奶油土豆是一种非常简单的菜肴,可以装饰任何家庭,甚至桌子。 在决赛中,土豆非常好吃,很嫩。 不要相信我? 自己检查一下! 让我们看看在烤箱中用奶油烹饪土豆的食谱。
土豆烤奶油
配料:
- 土豆 - 700克;
- 奶油20% - 200毫升;
- 大蒜;
- 奶酪 - 100克;
- 葱,绿色 - 用于装饰;
- 盐,胡椒,香料 - 品尝。
准备
我们把马铃薯,干净,切成几块,在锅里煎,直到出现红润的地壳。 然后我们拿走烘烤模具并用油润滑。 我们把香料放入土豆,盐和季节。 用切碎的香草和大蒜撒上土豆,然后调匀。 最后,用奶油浇上我们的土豆,使它们完全覆盖所有的土豆。 顶部撒上磨碎的奶酪,送至预热的烤箱180°25分钟。 我们用叉子或刀子检查奶油和奶酪土豆。 你看,甚至一个小时都没有过去,但是在烤箱里放入奶油的芬芳和疯狂美味的土豆已经准备好了! 我们把这道菜送到桌上,并邀请所有人共进晚餐。
马铃薯奶油和蘑菇
配料:
- 土豆 - 8个;
- 蘑菇 - 400克;
- 大蒜 - 品尝;
- 植物油 - 4汤匙。 匙;
- 脂肪霜 - 300毫升;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 绿色欧芹 - 装饰。
准备
在准备带有蘑菇和奶油的马铃薯开始之前,打开烤箱并将其设置为200°,以使其正确预热。 然后,把我的土豆切成片,放入煎锅里加上植物油。 加盐,胡椒调味并混合。 在另一个锅里,炒切碎的蘑菇,加入一点植物油。 一旦土豆开始结皮,加入切碎的大蒜,并轻轻地倒一点奶油。 减少热量和煨土豆约5分钟,直到奶油稍微变厚。
在烤盘中,我们传播土豆,蘑菇,加入盐,胡椒粉,剩余的奶油和切碎的香菜。 所有混合好,并在烤箱中发送20分钟。 最后,我们拿出现成的菜肴,用新鲜的香菜条装饰,并将其送至桌子。