来自酸奶油的调味料呈现出其高贵的奶油味道,这完美地补充了一道肉,鱼和蔬菜。 在这篇文章中,我们决定从大蒜中挑选几种 酸奶油调味 食谱,这对你最喜欢的菜肴是非常有用的。
酸蒜酱配方
配料:
- 酸奶油 - 1件;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 新鲜香菜 - 品尝;
- 大葱 - 品尝;
- 盐,胡椒。
准备
大蒜丁是通过新闻和酸奶油混合。 大蒜后尽可能磨碎并发送。 用盐和胡椒调味酱调味,然后放桌上。
如何用烤大蒜烹调酸蒜酱?
由于烘烤,大蒜的鲜味完全被中和,并且只剩下嫩甘甜的质量,这对于制作汤,土豆泥和酱汁是很好的。
配料:
- 大蒜 - 4颗大颗粒;
- 酸奶油 - 1/4;
- 新鲜龙蒿 - 1茶匙;
- 圣人 - 1张;
- 大葱 - 品尝;
- 柠檬汁 - 品尝;
- 盐,白胡椒 - 味道。
准备
所以,大蒜(最好立即头部,然后分开所需的量),倒入油并撒上盐和胡椒粉,然后紧紧包裹箔片并将其置于200度20分钟,或直至柔软。
烤大蒜,从外皮去皮,放入搅拌机中加入草药和几滴柠檬汁(你可以加入热量)。 我们仔细地揉搓混合物并与酸奶油混合。 我们通过筛子将酱汁擦拭均匀并用盐和胡椒调味。
这种酸 蒜酱 非常适合鱼和海鲜以及沙拉酱。
香辣酸奶奶油蛋黄酱蒜酱
配料:
- 蛋黄酱 - 1/4;
- 酸奶油 - 1/4;
- 干葱 - 1茶匙;
- 磨碎的辣根 - 1茶匙;
- 干大蒜 - 捏;
- 盐,糖 - 捏;
- 柠檬汁 - 1/2茶匙。
准备
配方非常简单,执行速度很快:在一个小碗里仔细搅拌蛋黄酱和酸奶油,用干洋葱和大蒜调味,还有少量新鲜辣根。 盐和糖会增加味道,而不会忘记定期尝试所得到的酱汁。 最后的触摸是几滴柠檬汁(你可以添加和磨碎的果皮),酱汁已经准备好了! 这款酱汁非常适合作为蔬菜和薯条的沾酱。