让你不要害怕这道菜的名字简单,我们将在这篇文章中讨论这个名称。 我们不会教你如何炒鸡蛋和土豆,相反,我们会告诉你如何将鸡蛋和土豆等普通食材变成原始的和非常风景如画的菜肴。
土豆烤鸡蛋在烤箱里
配料:
- 土豆(大) - 2个;
- 洋葱 - 1个。
- 鸡蛋 - 4件;
- 大蒜 - 3-4瓣;
- 磨碎的硬奶酪 - 100克;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 大葱;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
烤箱再加热至200度。 仔细清洗土豆,用叉子戳戳并放在烤盘上。 将块茎烘烤30-40分钟直至软化。 然后切成两半,用勺子提取果肉,形成一种皮肤“杯”。
在锅里,我们加热油,并在上面切碎切好的洋葱和大蒜。 将马铃薯的肉加入巴氏灭菌中,用叉子揉搓。 从上面我们睡着磨碎的奶酪,我们用盐和胡椒调味混合物。 马铃薯的每一半都充满了馅,我们从上面驱动鸡蛋。 将土豆“杯子”放回烤箱10-15分钟。
食用前,带鸡蛋和奶酪的土豆撒上切碎的葱。
土豆烤鸡蛋和西红柿
任何自助餐和早餐丰盛菜肴的亮点将是小吃篮土豆,塞满西红柿,菠菜和鸡蛋,以及 山羊奶酪 片。
配料:
- 土豆 - 2件;
- 鸡蛋 - 4件;
- 菠菜 - 2把;
- 番茄 - 1个;
- 山羊奶酪 - 200克;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 罗勒;
- 橄榄油。
准备
马铃薯被清理干净,挖得尽可能稀薄的花瓣。 由此产生的花瓣摆放在涂油的烘烤形式中(纸杯蛋糕的深层形式非常合适)。 在马铃薯碗的底部,我们放了一圈番茄,撒上盐和胡椒粉。 我们把土豆放入烤箱,加热到180度15-20分钟。 在一碗烤土豆上面放一把菠菜,把鸡蛋打开,用山羊奶酪切片。 再将菜放回烤箱5分钟,然后放到桌上,撒上新鲜的 罗勒 。
从土豆和鸡蛋砂锅
早午餐的好主意是鸡蛋和土豆的砂锅。 实惠且价格实惠的菜肴不需要任何烹饪技巧。
配料:
- 培根 - 4件;
- 洋葱 - 1个。
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 大蒜 - 4瓣;
- 干番茄 - 1/3;
- 盐 - 2茶匙;
- 鸡蛋 - 8个;
- 牛奶 - 1项;
- 磨碎的硬奶酪 - 2汤匙;
- 土豆 - 3-4块茎。
准备
烤箱加热到350度。 我们用油润滑烘烤模具。
培根切成立方体放入煎锅中。 将培根煎至金黄,然后加入洋葱,切碎的洋葱,保加利亚辣椒,大蒜和大蒜以及干番茄。 用盐调味煎锅内容物,再用中火煮5分钟。 我们给
在另一个碗中,用牛奶打蛋,加入剩余的盐和少许胡椒粉。 另外,我们睡着了硬质奶酪。 我们煮土豆和土豆泥。 将土豆泥和鸡蛋和蔬菜混合物混合。 将所得到的团块铺在烤盘中,并将盘子放入预热的烤箱中180度40分钟。
如果您想在多元制作系统中制作带有鸡蛋的土豆,请将混合物分配到设备上的涂油碗中,然后选择“烘焙”模式40分钟。