最多汁,嫩而芬芳的是鲭鱼。 为了改善鱼的味道特征,它通常与辛辣,辛辣的混合物,各种蔬菜,柑橘类水果,干果和各种蔬菜相结合。
如何在铝箔中煮鲭鱼?
为了将鲭鱼放入烤箱中,其配方如下所述,它变得美味,在装饰菜肴时需要遵守一些简单的基本建议:
- 使用前的手套必须清理掉腹部黑色的膜。
- 如果鱼是用头烤的,那么就有必要摆脱鳃,这会大大损害食物的味道,给它带来苦涩和充满不太有用的元素。
- 使用前必须涂抹油脂,以便在烹饪过程中鱼不会粘在上面。
- 总是有必要负责研究和执行配方要点,这些要点提供了有关在金属箔上烤多少鲭鱼的信息,不超过推荐的时间。
- 要获得令人垂涎三尺的令人垂涎的外壳,您需要在烹饪过程结束前五分钟切割包裹,将边缘关闭并将烤架下方的物体或装置中的物品加热至最高温度。
鲭鱼用柠檬箔烘烤
即使是带柠檬的烤箱里的小鲭鱼也能让您享受美味可口的菜肴。 如果调色板添加了其他辛辣添加剂,例如大蒜和草药,那么这顿饭会带来更大的满足感。
配料:
- 鲭鱼 - 1个。
- 柠檬 - 半个;
- 大蒜牙 - 2件;
- 香菜和欧芹 - 半粱;
- 胡椒香和黑色地面 - 2捏;
- 橄榄油 - 40毫升;
- 盐。
准备
- 用两种胡椒,盐和切碎的香菜和香菜在砂浆去皮的大蒜中冲洗。
- 加入黄油和柠檬汁。
- 从外面擦一部分混合胴体,其余的放入里面,加入几片柠檬片,半小时浸泡并在180度下将鲭鱼在箔中烘烤40分钟。
鲭鱼用在箔的土豆在烤箱
相当独立的晚餐或晚餐菜肴将是带有蔬菜的鲭鱼。 经常使用基于土豆的蔬菜混合物,它不能更好地适合鱼类,理想地补充它并作为丰盛的配菜。
配料:
- 鲭鱼 - 700克;
- 土豆 - 500克;
- 胡萝卜,洋葱 - 1个。
- 蛋黄酱 - 30克;
- 香料,柠檬。
准备
- 准备好的鱼用盐,胡椒粉擦,撒上柠檬挤压,并且不会很长时间。
- 与此同时,他们被拿去吃蔬菜。 清洁和切碎小土豆,胡萝卜和洋葱。
- 蔬菜块倒入,与蛋黄酱和调味料混合,部分放在腹部,其余部分并排放置。
- 经过四十分钟的200度焙烤后,将会准备好带有蔬菜的鲭鱼。
鲭鱼用在箔在烤箱里的米饭
美味的ma鱼馅与米饭馅是一个家庭晚餐或晚餐的理想选择。 花了不少时间后,你可以为自己提供一种独立的菜肴,它会饱食并带给人体无法比拟的好处。
配料:
- 鲭鱼 - 2件;
- 石灰 - 1件;
- 大米 - 120克;
- 咖喱 - 一捏;
- 胡萝卜,鳞茎 - 1/2片;
- 丁香大蒜 - 4个;
- 蛋黄酱 - 30克;
- 调味料,草药。
准备
- 用大蒜和盐,石灰渣和调味料混合调味的鱼胴体,放置半小时。
- 煮米饭,加咖喱和咸菜,切碎的蔬菜,拌匀。
- 将所得的腹部填满,并在195度半小时的时间内烘烤酿鲭鱼。
用梅子烘烤的梅子鲭鱼
在烤箱里烘烤的鲭鱼,其配方如下,非常香,原味,带有特殊的辛辣味。 西梅可以补充奶酪或蔬菜以供选择,从而获得或多或少的高热量食物。
配料:
- 鲭鱼 - 2件;
- 梅子 - 20件;
- 坚硬的芝士 - 120克;
- 酸奶油或浓奶油 - 60克;
- 柠檬 - 半个;
- 香料,莳萝,罗勒,欧芹。
准备
- 将鲭鱼沿着背部切开,从头部和尾部侧面切下脊并与所有骨头一起整齐地取出。
- 摆脱鳃和胆量。
- 用柠檬汁撒上纸浆,加盐,胡椒粉。
- 放入鱼洗净蒸梅干,混合奶酪片和香菜。
- 折叠侧面鱼片并送出烘烤。
- 在200度下停留半个小时后,烤箱里的美味鲭鱼将准备就绪。
鲭鱼用在箔的桔子
在烤箱中烘烤鲭鱼似乎并不重要,并且变成了真正烹饪杰作的创作,您可以摆脱经典食谱,用新鲜橙子补充打哈欠,使用非传统辣腌料和草药。
配料:
- 鲭鱼 - 2件;
- 橙子 - 250-300克;
- 迷迭香和百里香-1分支;
- 酱油 - 100毫升;
- 姜片 - 一茶匙;
- 辣椒混合物。
准备
- 鱼准备正确,在几个地方切过背部,酱油与胡椒和姜的混合物,静置10分钟。
- 将橙子切成薄片,将一部分插入切口,其余部分插入腹部。
- 这种鲭鱼是在220度半小时内制成的。
在箔的鲭鱼在木炭
在野餐上的真正享受将是烤架上的鲭鱼 。 开胃小吃的准备工作很简单,准备工作很快,结果超出了所有最大胆的期望。 在以下建议中创建膳食的所有细节。
配料:
- 鱼尸 - 2件;
- 石灰 - 2件;
- 芥末 - 10克;
- 橄榄油 - 10毫升;
- 洋葱 - 140克;
- 香料。
准备
- 被处理的鱼是盐渍的,撒上一层青柠汁,并用芥末涂抹。
- 用洋葱切片和酸橙片填充肚子。
- 用中等热量的煤在紧束中准备盘子二十五分钟。
在multivark中的箔中的鲭鱼
任何用于制作鲭鱼的食谱都可以适用于多烹饪设备。 它为这样的菜肴的设计创造了理想的条件,内容均匀地加热和烘烤,保持所有的果汁。 厨房助理的业主毫无疑问可以使用这种实验,这一定会成功。
配料:
- 中型鱼 - 2个;
- 柠檬片 - 4-6片;
- 辣椒粉 - 2-3掐;
- 黄油 - 30克;
- 韭菜和莳萝 - 品尝;
- 盐,月桂,调味料。
准备
- 内脏的尸体完全缓解鳃或头部,清洗并干燥。
- Podsalivayut个人,风味调味料,各种甜味碎辣椒粉,洒上柑橘汁。
- 放入切碎的韭菜,柠檬片,莳萝小枝,一个月桂树和一片黄油。
- 将折叠成半张的尸体取下并发送,准备在“烘烤”模式下进行多播50分钟。