在烤箱里烤马铃薯的整个腿是一个很好的独立的菜，用于一顿丰盛的家庭晚餐或作为一顿热饭。 肉与蔬菜的联合制备提供了极好的结果 - 组分交换果汁，香味并且美味可口。
如何在烤箱中用土豆煮炖肉？
要在烤箱里烤土豆腿，成功的荣耀，首先必须遵循所选配方的建议。 实际上，他们每个人都遵守简单的规则：
- 为了改善食物的特性，鸡肉被腌制。
- 将土豆清洗干净，切成片或杯子，调味。
- 肉分布在土豆片的顶部或两侧。
- 这道菜是在开放的烤盘上，在一个袖子里或在一个箔片下烘烤。
土豆和火腿在烤盘上的烤箱中
特别美味的鸡腿与烤箱中的土豆在烤盘上工作。 正确的做法是，肉将所有的果汁留在里面，从外面获得一个令人开胃的红润地壳。 必须在室内条件下将鸡预先腌制数小时，或在冰箱中过夜。
配料：
- 腿 - 1公斤;
- 土豆 - 1公斤;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 罗勒和牛至 - 每次3个捏;
- 咖喱 - 2掐;
- 油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐，胡椒。
准备
- 鸡肉配盐，胡椒，咖喱，牛至和罗勒，加入磨碎的大蒜，留下浸渍。
- 将土豆剥皮，切成部分，撒上油，盐，撒上少许罗勒和牛至，拌匀，撒入霉菌。
- 在上面或沿着两侧躺着一只鸟。
- 在200度50分钟的烤箱中烤土豆整个腿。
腿用土豆在袖子里
在烤箱里的套筒里准备一个带土豆的整条腿是特别方便的。 有了这种性能，烤箱和烤箱都保持清洁，厨房配件内的配料将保留最多的果汁，而且变得简单得令人惊讶地柔软。 在不考虑腌肉时间的情况下装饰该盘的整个过程大约需要一个小时。
配料：
- 腿 - 4个;
- 土豆 - 1公斤;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 家禽调味料 - 品尝
- 蛋黄酱或酸奶油 - 100克;
- 油 - 50毫升;
- 盐，胡椒。
准备
- 鸡肉沾上盐，调味料，一半蛋黄酱拌大蒜，留下浸渍。
- 净化，切土豆，与蛋黄酱和油的混合物，加盐。
- 准备整个腿，用土豆烤40分钟。
- 从上面切下电影，翻转边缘并将原料棕色涂抹15分钟。
腿用马铃薯在蛋黄酱烤箱
鸡肉大腿用土豆，在蛋黄酱，洋葱，大蒜和杏干的烤箱中烤制，将带有极好的辛辣味，多汁性和令人难以置信的香味。 如果需要，烤盘上的组合物可以补充番茄片，胡萝卜片或其他蔬菜片。 要准备4份美味的全餐，大约需要一个小时。
配料：
- 腿 - 4个;
- 土豆 - 1公斤;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 洋葱 - 1个;
- 杏干 - 100克;
- 蛋黄酱 - 200克;
- 罗勒和普罗旺斯香草 - 每茶匙1茶匙;
- 咖喱 - 1汤匙。 勺子;
- 盐，胡椒。
准备
- 用蛋黄酱和草药煮熟的鸡肉，加入磨碎的大蒜，咖喱，胡椒，盐，过夜。
- 去皮土豆，切成片，与蛋黄酱混合，洋葱切片，碾碎杏干，加入罗勒，草药。
- 在200度的烤箱中用马铃薯和蛋黄酱烤整个腿50分钟。
腿用土豆在烤箱里的铝箔
在烤箱中获得美味的配料和马铃薯。 将配料放在覆盖有一片的烤盘上，并在顶部覆盖第二片，在烘烤过程完成之前15分钟将其除去。 在这一点上，你可以撒上磨碎的奶酪。 如果需要，可以将鸡肉与土豆一个接一个地分开制作，分开放置。
配料：
- 腿 - 4个;
- 土豆 - 1公斤;
- 洋葱 - 1个;
- 奶酪 - 120克;
- 酸奶油 - 150克;
- 意大利草药 - 1汤匙。 勺子;
- 芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 盐，胡椒。
准备
- 用盐，胡椒粉，香草和芥末擦肉。
- 马铃薯被清洗，切割，混合酸奶油，香草，podsalivayut，胡椒。
- 将鸡腿用土豆和洋葱放在箔片之间，在200度烘烤1小时。
从火腿和土豆在烤箱中的砂锅
在烤箱中以砂锅形式制作了蘑菇和土豆腿，您可以享受到您收到的菜肴的全新印象。 为此，肉类被切掉，切成小块，加入所需的香料和调味料腌制。 允许用另外一部分奶油或牛奶代替填充物中的酸奶油。
配料：
- 腿 - 4个;
- 土豆 - 1.5公斤;
- 蘑菇 - 300克;
- 洋葱 - 2件;
- 奶酪 - 150克;
- 酸奶油 - 50克;
- 牛奶 - 300毫升;
- 鸡蛋 - 3件;
- 油 - 50克;
- 盐，胡椒，香料。
准备
- 鸡肉炒至半熟。
- 用洋葱切成的黄油蘑菇炒。
- 马铃薯清洗，切块，煮7分钟。
- 将成分分层放入模具中，倒入鸡蛋，酸奶油，牛奶和调味料的混合物。
- 烤盘子40分钟，在过程结束前10分钟撒上奶酪。
腿在土豆盆里
惊喜和享受从特殊锅装饰的腿和土豆烘烤的优秀品味特征。 所有部件都在没有预热处理的情况下铺设在储层中。 你只需要切一点，季节就可以品尝。 在去除骨头之前肉比较好。
配料：
- 鸡腿 - 2个;
- 土豆 - 800克;
- 洋葱 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 西红柿 - 2个;
- 奶酪 - 100克;
- 酸奶油 - 60克;
- 油 - 60克;
- 盐，胡椒，香料，肉汤。
准备
- 肉和蔬菜的季节，放在锅里。
- 把每个酸奶油，黄油，倒入肉汤，以便它填满了坦克2/3。
- 准备一个马铃薯腿在烤箱中的锅里1小时，最后撒上奶酪。
在与马铃薯烤箱开菲尔的腿
接下来，您将学习如何在烤箱中用土豆在开菲尔中烹饪整条腿。 在这种情况下，完美补充了肉和蔬菜切片新鲜番茄组成。 这种肉用开菲尔腌泡汁预先腌制，然后和辣味混合物一起撒在土豆上。 规定数量的产品将足够4份。
配料：
- 腿 - 4个;
- 土豆 - 1公斤;
- 西红柿 - 200克;
- 大蒜 - 5-6颗牙齿;
- 克菲尔 - 400毫升;
- 普罗旺斯草药 - 1汤匙。 勺子;
- 盐，胡椒，罗勒，油。
准备
- 开菲尔与大蒜，草药，盐，胡椒混合。
- 将混合物用肉放入碗中，放置2小时。
- 切片的土豆，加盐，黄油，罗勒调味成形。
- 在上面是肉，番茄片，倒入腌料的遗体。
- 用烤土豆在烤箱中烤50-60分钟。
在烤箱里烤土豆鸭腿
在冰箱里放一些鸭腿，你可以装饰一个令人惊讶的美味和美味的菜肴，添加土豆和苹果的部分鸟。 完美地突出并展示了鸭百里香和肉豆蔻的味道，它在烘烤前擦了几个小时肉。 特别是年轻的土豆美味的菜。
配料：
- 鸭子大腿 - 4个;
- 年轻的土豆 - 1公斤;
- 苹果 - 2件;
- 洋葱 - 2件;
- 百里香和肉豆蔻 - 品尝;
- 盐，胡椒粉，调料，油。
准备
- 家禽的部分用香料腌制，调味成味。
- 土豆和苹果撒上油，调味，放置形状，洋葱和鸟类覆盖。
- 烤鸭腿与苹果和土豆1小时箔和另外15分钟没有它。