马铃薯与炖肉是一个双赢的组合,可用于制作家庭菜单。 简单而快速的食谱的结果将是很多美味的菜肴,营养和饱和度是毋庸置疑的。
我可以用炖肉和土豆做什么?
来自炖菜和土豆的菜肴会带来多种多样和多变的惊喜。
- 罐装肉配上炸土豆,土豆泥,在食用前连接热成分。
- 美味的炖土豆或烤炖。 随意的是,这道菜还添加了白菜和其他蔬菜,以炖菜为主题进行了原创性的变化。
- 第一种是营养汤,如果你将汤里的土豆切片和罐头食物结合在一起。
- 炖土豆可以成为无糖烘烤或灌装砂锅菜的绝妙食材。
- 菜肴可以在炉子上,烤箱里,multivark上或在微波炉里匆匆烹饪。
如何把炖土豆放进去?
准备的土豆炖在平底锅或深深的锅里是快速晚餐或第二次晚餐的绝佳选择。 您可以在果汁中使用新鲜或罐装番茄,而不是番茄酱。 一道美味的菜肴将加入其他根菜花芹菜。
配料:
- 炖 - 1锅;
- 土豆 - 1公斤;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 番茄酱 - 1.5汤匙。 匙;
- 植物油和奶油 - 20克;
- 盐,胡椒,草药。
准备
- 马铃薯立方体倒入水中一半,在盖子下面炖直至软化。
- 在植物油炸洋葱和胡萝卜5分钟。
- 加入面食,调味料,炖肉,再温热5分钟。
- 将煎锅的内容物转移到土豆上,加入油,大蒜,青菜。
- 经过5分钟的联合慵懒后,美味的土豆和炖肉将准备就绪。
炸土豆炖
炖土豆是一种食谱,可以通过油炸食材来完成。 只有在全部水分和淡褐变完全蒸发后才能将罐装食品加入红润的土豆。 该菜的理想伴奏是盐渍,新鲜蔬菜或清淡的蔬菜沙拉。
配料:
- 炖 - 1锅;
- 土豆 - 700克;
- 洋葱 - 1个。
- 植物油 - 50毫升;
- 盐,胡椒,草药。
准备
- 用油炸土豆分开炖,直至汁液蒸发。
- 将切碎的洋葱加入土豆中,5分钟后煎炖。
- 用煎锅内的炖肉将土豆加热3-4分钟,再加上青菜
炖汤和土豆汤
作为土豆和炖肉的基本组成部分,您可以第一次为晚餐烹制美味的汤。 这种组合物将和谐地补充各种增加您口味的蔬菜,各种谷物或豆类,小面食或自制面条。
配料:
- 炖 - 1锅;
- 土豆 - 4个;
- 水 - 2升;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 粉丝 - 2汤匙。 匙;
- 月桂和豌豆甜椒 - 2个;
- 盐,草药。
准备
- 在水中,切成立方体的土豆几乎准备就绪。
- 添加蔬菜保存为炖脂肪,奠定炖,扔香料和粉丝。
- 炖土豆和面条煮汤,直到后者准备好,配上蔬菜。
用炖肉和土豆在烤箱里的砂锅
如果一个简单的马铃薯土豆泥没有令人印象深刻,现在是时候从这些成分准备一个开胃砂锅。 准备好的菜肴的精致结构的肉基础可以在用浸没式搅拌器形成层之前研磨,并且为了刺激味道使其与蔬菜补充。
配料:
- 炖肉 - 500克;
- 土豆 - 1.5公斤;
- 洋葱 - 2个。
- 蛋黄酱和黄油 - 100克;
- 植物油 - 20毫升;
- 奶酪 - 150克;
- 盐,胡椒,草药。
准备
- 马铃薯煮软,变成泥,加黄油。
- 在植物油中炒洋葱。
- 加入炖煮的食物,加热搅拌直至水分蒸发。
- 再次将油炸土豆,肉和马铃薯放入油中。
- 用蛋黄酱润滑盘子的表面,撒上奶酪。
- 准备砂锅炖土豆将在180度30分钟。
用炖肉和土豆炖白菜
开胃和营养的 白菜炖 土豆获得。 如果需要,可以加入保加利亚辣椒,新鲜番茄,绿色冷冻或新鲜豌豆来制备该菜。 香料的组成也是可变的。 和谐地补充普罗旺斯或意大利草药的味道调色板组合。
配料:
- 炖 - 1锅;
- 土豆 - 1公斤;
- 卷心菜 - 0.5分叉;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 番茄酱 - 40克;
- 植物油 - 40毫升;
- 盐,胡椒,草药。
准备
烤炖土豆
选择作为组成部分罐的热处理罐或普通相似容量的罐,可以评估所获得的开胃,爽朗和美味烤肉的味道。 用炖菜和蔬菜交换味道的土豆,创造一个真正的烹饪杰作,这也是非常简单的准备。
配料:
- 炖 - 1锅;
- 土豆 - 500克;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 西红柿 - 2个;
- 植物油 - 100毫升;
- 酸奶油 - 100克;
- 盐,胡椒,香料。
准备
- 单独煎胡萝卜,洋葱和土豆,直到脸红。
- 将蔬菜堆放在一个锅中,与部分炖菜交替。
- Top spread保加利亚辣椒,大蒜和西红柿。
- 加酸奶油,调味料,盖上盖子。
- 在200度的烤箱中烹饪一小时后, 锅中的炖土豆将准备就绪。
炖土豆
把土豆和炖菜和蔬菜结合起来,你可以在丰富的汤和炖菜之间制作东西。 快速丰盛的热午餐的绝佳选择,可以成为第一和第二道菜。 另外,您应该提供新鲜蔬菜,清淡的沙拉或各种泡菜。
配料:
- 炖 - 1锅;
- 土豆 - 8个;
- 水 - 1.5升;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 洋葱和胡萝卜 - 2个。
- 桂冠和绿色;
- 盐,胡椒,香料。
准备
- 切片大土豆,一些小胡萝卜和洋葱小块。
- 他们把蔬菜放在沸水里,放入香料,盐,煮至柔软的食材。
- 在平底锅中加入炖煮的食物,温热菜肴5分钟,配上青菜。
在锅中炖肉的土豆
不寻常的味道和香气在煮熟的土豆上炖上火,浸泡着烟雾和所有香料的味道。 除了炖蔬菜,您可以添加鸡肉,其他肉类或用您选择的新鲜草药调味菜肴。 美味的食物是用香菜,芹菜或者茎的根获得的。
配料:
- 炖 - 2罐;
- 土豆 - 2公斤;
- 洋葱 - 4个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 黄油和植物油 - 70克;
- 番茄酱 - 4汤匙。 匙;
- 香菜和莳萝 - 0.5束;
- 月桂和豌豆胡椒;
- 盐,香料。
准备
- 在两种油混合物的水壶中煎洋葱和胡萝卜。
- 倒入土豆,几分钟后加入一点热水。
- 将蔬菜炖在盖子下面,直到软化。
- 加入炖菜,所有香料,调味料,番茄酱和蔬菜。
- 10分钟后,一起煎土豆和炖肉将准备就绪。
炖肉和土豆馅饼
马铃薯尽量在烤箱中炖肉,定性交换口味,变得特别好吃。 除砂锅之外,还可以用类似的组合制备各种来自酵母的糕点或在这种情况下制备现成的酥皮糕点。 要马铃薯切片时间准备,它被预先煮熟,直到半熟。
配料:
- 泡芙糕点 - 700克;
- 炖肉 - 500克;
- 土豆 - 500克;
- 洋葱 - 2个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 盐,香料,草药,蛋黄。
准备
- 将土豆切成杯子或小块,煮沸5-7分钟,用筛子倾斜。
- 用胡萝卜轻轻煎洋葱,加入炖肉,蒸掉多余的果汁。
- 将烤面包和土豆混合,加入蔬菜和调味料。
- 在两个铺开的生面条之间进行填充,在几个地方从上面切下。
- 用蛋黄润滑蛋糕,烘烤至200度腮红。
土豆炖肉在multivark
土豆在multivark中炖肉 - 为忙碌的家庭主妇或单身汉找到。 只需很少的努力,就可以创造出美味的营养晚餐。 可以在菜中添加其他蔬菜,将它们与土豆切片放在一起,用最喜欢的调料调味食材。
配料:
- 炖 - 1锅;
- 土豆 - 1.5公斤;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 水 - 150毫升;
- 香菜和莳萝 - 0.5束;
- 月桂和豌豆胡椒;
- 盐,油。
准备
- 在“烘烤”上煎洋葱和胡萝卜。
- 加入土豆,炖菜,水,所有调味料,香料,蔬菜。
- 将设备切换至“淬火”。
- 用肉炖土豆是一种需要在这种模式下持续40分钟的食谱。
炖肉在微波炉的土豆
如果您有特别的菜肴,您可以 用 微波炉烹制 美味的炖炖 土豆。 烹饪时间可能与设备的容量和功能不同,并可单独选择。 每3分钟,您应该混合这道菜并评估马铃薯的可用性。
配料:
- 炖 - 1锅;
- 土豆 - 700克;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 水100毫升;
- 盐,胡椒,月桂,油。
准备
- 将土豆,洋葱和胡萝卜切块,放入容器中,在微波炉中烹饪。
- 加入炖菜,水,调味料,盖上容器。
- 准备在高功率的菜15分钟,不时搅拌。