用马铃薯炖白菜是一道菜，它的低卡路里含量使其成为最受欢迎的饮食食品之一。 虽然简单且便宜的食物制备起来非常方便，但也可以添加其他蔬菜，香料和肉类的各种添加剂。
用土豆和肉末炖白菜
配料：
- 肉末（猪肉或牛肉） - 500克;
- 卷心菜 - 1头;
- 西红柿 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 土豆 - 2件;
- 洋葱 - 1个。
- 盐，胡椒 - 味道;
- 月桂叶 - 2个。
准备
这个配方对每个女主人都很痛苦。 卷心菜切丝并用盐揉捏。 馅料也丰富地调味并用煎锅煎至半熟。
将洋葱切碎，放入磨碎的胡萝卜中。 对路人来说，我们将小土豆切成小块，切碎的白菜，混合番茄酱或切碎的西红柿调味。 用白菜水或肉汤倒入煎锅中，盖上蔬菜。 加入月桂叶熄灭卷心菜，直到水分蒸发，然后加入烘烤的剁碎物，并将混合物放在低温下即可食用。
即食餐可以独立供应，也可以用作烘焙食品。
炖土豆花椰菜
让我们来弄清楚如何熄灭白菜 。 这是一款丰盛且价格实惠的菜肴，它将成为肉类加工的一大亮点。
配料：
- 菜花 - 1公斤;
- 土豆 - 3个;
- 洋葱 - 1个。
- 酸奶油 - 120克;
- 青菜（莳萝，香菜） - 品尝;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
彩花菜并在花序上拆开，用盐水煮沸。 另外煮土豆，直到半熟。 将洋葱切片并用黄油油炸，加入卷心菜花序，土豆，混合并倒入酸奶油。 我们给锅加水，以覆盖蔬菜，盐和胡椒粉。 炖白菜，直到水分蒸发，酱汁变稠。 如果酱汁仍然是水样，即使蔬菜已经煮熟，也可以加一汤匙过筛的面粉。
在服务之前，撒上切碎的香草的菜。
红烧酸菜配土豆
在蘑菇时代，不要使用收集的种子，也不要用土豆煮香菜炖白菜是一种罪过。 营养食物有它自己的“热情”，这要感谢卷心菜给人的酸味。
配料：
- 酸菜 - 500克;
- 森林蘑菇 - 200克;
- 胡萝卜 - 2件;
- 洋葱 - 1个。
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 土豆 - 2件;
- 植物油;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
将森林蘑菇煮熟5-7分钟，然后冷却并用植物油煎至熟。
将土豆切成立方体并浸泡1-2小时，以除去多余的淀粉，然后将块茎煮至半熟。 切成薄片的洋葱和胡萝卜，直到植物油中的金黄，
将鹌鹑白菜从腌汁的剩余物中挤出并送至蔬菜。 我们用番茄酱，盐，胡椒填充这道菜，用少量水炖，直到卷心菜变软。
为了准备这样的菜，你可以使用新鲜的卷心菜，但在这种情况下，菜的烹饪时间会增加，并且当卷心菜显着软化时，马铃薯将需要添加。 在新鲜卷心菜的配方中，番茄酱最好用果汁或罐装番茄汁代替。