在花盆里烹饪并不需要任何特殊的烹饪人才。 即使是小孩也可以应付这篇文章中提供的食谱的准备,并且菜的简单性不会影响它的味道。
肉和蘑菇在锅里炖土豆
配料:
- 土豆 - 450克;
- 羊肉 - 600克;
- 洋葱 - 1个。
- 蘑菇 - 200克;
- 迷迭香 - 2枝;
- 植物油;
- 盐,胡椒;
- 牛肉汤 - 500克。
准备
我的羊羔,我们清理了电影并活了下来。 把肉切成大块,用植物油炒至金黄色,不准备好。
在一个单独的煎锅中,煎薄的洋葱圈,直到金黄色。 将蘑菇加入洋葱中,继续蒸煮直至水分完全蒸发。 与蘑菇一起,迷迭香叶子留给平底锅,以及一小撮盐和胡椒粉。
马铃薯被清洗并切成薄片。 在沸盐水中煮3-4分钟。
我们开始收集我们的菜。 在锅的底部,我们放肉,放在一个带洋葱的蘑菇垫上,我们用马铃薯切片把盘子冠上。 将牛肉汤倒入盆中,180度放入烤箱中15分钟。 土豆炖锅内的肉应该额外站在没有盖子的烤架下,直到马铃薯表面形成金色的外壳。
马铃薯的食谱在锅里炖猪肉
配料:
- 土豆 - 3个;
- 肉末 - 300克;
- 蛋 - 3件;
- 蔬菜冷冻混合物(西兰花,玉米,豌豆等) - 1包;
- 洋葱 - 1个。
- 大葱 - 1束;
- 磨碎的奶酪 - 品尝;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 奶油;
- 新鲜香菜;
- 盐,胡椒。
准备
我的马铃薯,清洁和煮沸,直到准备好。 我们用黄油和奶油揉捏块茎,直到形成均匀的泥。 在纯汁浓汤
我们将洋葱切碎,煎至金黄色。 要炸洋葱,加入肉末,盐,胡椒粉和油炸至准备好。 在一个单独的煎锅里,炒冷冻蔬菜。 混合蔬菜和馅。
在油锅底部放一层肉末和蔬菜。 我们分发土豆。 在每个锅的中心,制作一个小槽并将鸡蛋带入其中。 在边缘分布磨碎的硬奶酪。 让我们在烤架下搅拌锅,直到表面形成金色的外壳(某处7-10分钟)。 那么,就是这样,我们的猪肉焖土豆已经准备好了。