在烤箱里放入一罐肉放在烤锅里烤香,更适合晚餐,特别是在寒冷的季节? 我们为您收集了这道丰盛的美味佳肴。
在家里烤箱里烤一锅
配料:
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 牛肉 - 500克;
- 盐,胡椒 - 各1茶匙;
- 洋葱 - 1个。
- 牛肉汤 - 2件;
- 番茄酱 - 1/4项;
- 伍斯特郡酱 - 2汤匙。 匙;
- 西红柿自己的果汁 - 1件;
- 土豆 - 4-5件;
- 胡萝卜 - 2件;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 匙;
- 新鲜的荷兰芹。
准备
用中等热量用黄油预热火盆。 牛肉撒上盐和胡椒粉,放入火盆中。 将肉煎成双色金黄色(约8分钟),然后将其从火盆中取出。 为了放置肉,我们放了一个大的切碎的洋葱,并通过它8分钟。 把肉放回炸洋葱。 番茄酱与牛肉汤和伍斯特郡酱混合,将混合物倒在肉上并在那里加入西红柿。 我们通过低热使液体沸腾。
我们把火盆的内容物换成一个锅,放入140度的烤箱中2个半小时,或者直到软化。 过了一段时间后,我们加入切片的土豆和胡萝卜,再次盖上盖子,准备再准备30分钟。 烹饪结束后,加入烤柠檬汁,洒上新鲜草药。
在牛肉烤箱里烤一锅
配料:
- 牛肉 - 1公斤;
- 牛肉汤 - 1件;
- 香醋 - 半个世纪;
- 辣酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 蜂蜜 - 1汤匙。 勺子;
- 花椒;
- 大蒜 - 4个丁香。
准备
我们把牛肉切成大块,放入锅中。 牛肉汤与印度香醋,辣酱油, 酱油 ,蜂蜜,黑胡椒和大蒜混合。 将所得混合物倒入肉中,并将其放入预热至140℃的烘箱中4小时。
在这种情况下,使用慢速风机也很方便,如果有的话。 肉一旦准备好,就把它放在盘子上,用叉子把它拆开。 我们倒入剩下的肉汁肉,放在一张配土豆泥装饰的桌子上。
在猪肉烤箱里的锅里烤
配料:
- 猪肉 - 1公斤;
- 土豆 - 8个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 百里香 - 1束;
- 霜 - 1项;
- 酸奶油 - 1件;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 植物油。
准备
两面都有盐和胡椒的肉。 用油炸炒锅,并在炉子上加热。 双面煎至金黄色。 将洋葱,胡萝卜和土豆切成大块,放在锅的底部,我们把肉放在上面,把所有东西都倒入酸奶油和奶油混合的盐和胡椒混合物中。 最重要的是,把一束百里香绑在锅里。 在4-5小时140度的烤箱中烤肉。
烤箱里的蘑菇烤在烤箱里
配料:
- 洋葱 - 1个。
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 孜然,切碎的姜 - 各1茶匙;
- 姜黄 - 1/2茶匙;
- 西红柿在自己的果汁 - 1壶;
- 香菇(大) - 6-8件;
- 羊肉 - 500克;
- 冷冻菠菜 - 130克;
- 香菜 - 1茶匙。
准备
在火盆中加热油,并在上面切碎的洋葱,大蒜和香料。 一旦洋葱变得透明,用自己的果汁将番茄加入其香料中,并用勺子揉捏它们。 与此同时,肉切成立方体,用煎锅稍微煎成褐色。 我们把羊肉换成了蘑菇锅。 将烤箱预热至140度,然后离开菜肴40分钟,然后加入解冻的菠菜,继续烹饪10-15分钟。