虾在一年中的任何时间销售,冷冻或新鲜。 这些甲壳类动物含有大量的蛋白质,它们是菜肴中非常有用的成分。 它们非常适合啤酒零食。 让我们来了解如何烹饪虾,以及如何正确清洁虾。
煮啤酒的配方
配料:
- 冷冻虾 - 500克;
- 水 - 1升;
- 莳萝绿 - 50克;
- 月桂叶 - 1片;
- 胡椒豌豆 - 2个;
- 灯泡 - 0.5个;
- 盐,胡椒,丁香 - 品尝;
- 酱油。
准备
虾解冻并通过滤锅水与它们融合,使甲壳类动物完全干燥。 将水倒入锅中,加入一束莳萝,月桂叶,少许豌豆,去皮的洋葱,丁香和盐调味。 煮完后,将虾放入水中,盖上盖子,取出锅中的火。 3分钟后,轻轻将水排出,并用虾酱为 家酿啤酒 。
煮大王虾的食谱
配料:
- 淡啤酒 - 2瓶;
- 皇家大虾 - 300克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 柠檬 - 1个;
- 月桂叶,盐,胡椒 - 味道;
- 欧芹绿色 - 随意。
准备
将啤酒倒入平底锅中,并放入中等温度。 煮完后,放入碎蒜,新鲜香菜,切碎的柠檬和洋葱。 Solim,胡椒粉,搅拌和煨10分钟,然后,睡大王虾,煮大约相同的数量。 只要他们变成粉红色,关掉火,用盖子盖住锅。 让虾保持半小时左右,偶尔搅拌,然后将水排出并送到桌子上。
煮煮虾的食谱
配料:
- 冷冻虾 - 400克;
- 开水 - 1升;
- 盐,胡椒,香料 - 品尝。
准备
我们把冷冻虾放入盛有盐水的平底锅中。 煮5分钟,加入香料的味道,盖上盖子。 当虾准备好后,小心地将水排出并等待15分钟以正确冷却。 现在让我们弄清楚如何清洗煮熟的虾。 我们拿虾,先轻轻撕下头,然后尾巴。 我们旋转它,使爪子面对你的脸,我们用一只手握住它,另一只手从爪子上撕下几丁质盘子,吃肉。
这些海产品的粉丝可以烹饪 炸虾 ,这会让成人和儿童都满意。