Adyghe奶酪本身很好吃，并且与其他配料相得益彰。 现在我们会告诉你从 阿迪盖斯奶酪 准备美味菜肴的食谱。
与Adyghe奶酪的食谱khachapuri
配料：
对于测试：
- 面粉 - 4.5杯;
- 糖 - 1茶匙;
- 盐 - 捏;
- 新鲜酵母 - 25克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 黄油 - 50克;
- 牛奶 - 2杯。
对于填充：
- Adyghe奶酪 - 300克;
- 黄油 - 100克。
准备
酵母用糖研磨，加入融化的黄油和鸡蛋。 充分混合并倒入热牛奶中。 然后逐渐加入过筛的面粉并揉成面团。 它应该很柔软，但不要紧紧抓住你的手。 我们将面团放在盛有温水的容器中，用餐巾盖住并放置。 当它出现时，我们会欺骗并让我们再次走。
桌上撒上面粉，面团分成3份，其中一份卷成约5毫米厚的一层。 在中心，我们放了磨碎的阿迪盖奶酪和黄油。 然后我们将面团的边缘结合在一起，翻过来再用馅料翻出来。 平饼的厚度将再次约为5毫米。 我们将它转移到用烤纸覆盖的烤盘上。 我们用殴打的鸡蛋顶上 khachapuri 。 在200度，我们烤20分钟。
我们把成品放在盘子上，用黄油润滑。 我们立即服务到桌上，而khachapuri仍然很热。 同样，我们制造2个更多的产品。
vareniki与Adyghe奶酪配方
配料：
- Adyghe奶酪 - 400克;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 捏;
- 水 - 0.5杯;
- 鸡蛋 - 1个;
- 面粉。
准备
在一个深碗里，打破一个鸡蛋，加入糖，盐和水，用搅拌机搅拌均匀。 现在逐渐加入面粉，混合面团。 它应该是非常陡峭的。 完成的面团卷成薄层并用玻璃切出圆圈。 Adygei奶酪三块放在一个大刨丝器上，每块放1茶匙。 我们保护vareniki的边缘。 我们浸入沸腾的盐水煮沸煮熟。 带有阿迪奇奶酪的饺子用热酸奶油送达桌子。
Adyghe馅饼与奶酪的食谱
配料：
对于测试：
- 面粉 - 2.5杯;
- 干酵母 - ¼茶匙;
- 水是温暖的 - 1杯;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 1茶匙;
- 盐 - 捏。
对于填充：
- Adyghe奶酪 - 200克;
- 菠菜 - 100克;
- 黄油 - 100克;
- 莳萝，香菜，葱 - 70克。
准备
将青菜和菠菜粉碎，加入软黄油，切碎的奶酪，并拌匀至光滑。 对于面粉混合酵母，添加糖，盐，油和水。 保持20分钟。之后，按下面团，把它变成一块扁平的蛋糕，放入我们摊开馅料的中心。 自由边缘向中心弯曲并撕裂。 然后再次轻轻地挤压馅饼，看起来像一块扁平的蛋糕。 在中间留下一个小孔，以便蒸汽可以逸出。 在220度下，烤蛋糕约15分钟，然后用黄油加脂。
汤配阿迪盖奶酪的食谱
配料：
- 胡萝卜 - 2件;
- 土豆 - 400克;
- 西红柿 - 2个;
- Adyghe奶酪 - 300克;
- 植物油;
- 蔬菜，盐，香料 - 品尝。
准备
将土豆和1根胡萝卜切成随机块，加入锅中，倒入1升水，煮至准备好。 然后将液体排干，将蔬菜捣烂，再倒入液体中煮沸。 西红柿切成立方体，用植物油和磨碎的胡萝卜煎。 将蔬菜加入汤中。 Adyghe奶酪切成立方体，用低温油炸植物油，直到轻微粗鲁。 将芝士放入汤中，加入香料和盐，蔬菜再煮3-4分钟。
沙拉食谱Adygei奶酪
配料：
- 南瓜 - 200克;
- Adygei软奶酪 - 50克;
- 莴苣叶 - 半束;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 融化的黄油 - 2汤匙。 匙;
- 芥末 - 0.5茶匙;
- 盐，黑胡椒粉 - 味道。
准备
南瓜从果皮和种子上剥下，切成块，用黄油炒10分钟。 之后，我们将它转移到纸巾上，这样多余的脂肪就会消失。 在一个平坦的碟子上，我们放置了生菜的洗净和干燥的叶子，我们在上面放了一个南瓜，并均匀地分配了一块奶酪。 填充时，将橄榄油，盐，芥末和胡椒粉混合。 撒上混合物沙拉。