不知道该吃什么让家人吃晚饭？ 我们为您提供解决问题的方法 - 将蔬菜放在羊身上。
羔羊的食谱，用蔬菜炖
配料：
- 羊肉浆 - 1公斤;
- 灯泡 - 2件;
- 番茄 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 植物油 - 50毫升;
- 盐，调料 - 品尝。
准备
让我们来弄清楚如何用蔬菜炖羊肉。 将肉切成小块并用油炸至金黄色。 然后，我们向戒指投掷一把蝴蝶结，我们将火焰减少到最低限度，用一个盖子盖上它，用洋葱炖羊肉15分钟。
这次我们清理胡萝卜并用圆环切割，番茄切成小方块。 接下来，将肉彻底混合并扔入一锅胡萝卜，然后投入番茄。 现在，再次用小火将羊肉与蔬菜彻底混合并炖上20分钟，然后用香料调味并用盐调味。 我们再煮约5分钟，然后小心地将它从热气中取出并坚持15分钟，这样带有蔬菜的肉就变得疲惫饱满了香料的香气。 接下来，我们供应 羊肉， 用蔬菜 炖 到桌子上，用新鲜的香草装饰。
羊肉用蔬菜和土豆炖
配料：
- 羊肉浆 - 300克;
- 胖歪 - 50克;
- 土豆 - 4个;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 灯泡 - 2件;
- 胡萝卜 - 2件;
- 西红柿 - 3个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香菜，莳萝 - 如果需要的话;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
我们把小块的羊肉切成小块，撒上 zira 和香菜芫，，加盐调味，在冰箱里混合搅拌2小时。 我们将立方体中的羊肉切成小块，用细小的秸秆把胡萝卜切碎，然后将洋葱切成四分之一圈。 用番茄仔细剥皮并将肉切成立方体。 大蒜压碎，香菜和莳萝切碎。 甜保加利亚辣椒切成小条。
在大锅中，我们加热植物油，放入脂肪块并加热至壁球，然后轻轻地用一种噪音拉出来。 加入肉片，在高温下将它们煎至金黄色。 火力减至最低，肉变平，我们从上面撒上洋葱，撒上zira和香菜。
上面铺上一层浓浓的胡萝卜，然后是番茄，青菜，倒入所有的大蒜。 接下来，将一层甜椒和土豆切成条状。 用盖子盖上锅盖，用小火炖约2小时，偶尔搅拌蔬菜。 食用之前，盐，胡椒食物，装饰绿色，并叫大家到桌子上。
羊肉在烤箱里用蔬菜炖
配料：
- 羔羊腰肉 - 200克;
- 番茄 - 1个。
- 灯泡 - 1个;
- 柠檬汁 - 品尝;
- 保加利亚甜椒 - 1个;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
首先用柠檬汁仔细揉搓一块羊肉，然后用香料混合物将腌料放入冰箱约3小时。 不要浪费时间，我们现在准备所有其他成分。 西红柿，甜椒，种子和洋葱去皮
我们把羊肉放在烤箱烤架上，在180度的温度下烘烤50分钟。 在供应现成的菜时，先小心地将蔬菜层移开，将其转移到盘子中，倒入箔中形成的酱汁，并将肉块放在旁边。