虾可能是我们餐桌上最受欢迎的产品。 这不仅是因为它们是最容易购买的事实。 虾也很容易准备，美味且有用。 下面，我们详细描述了在烤架上制作它们的3种方法。
如何在烤架上烤老虎虾？
最好的是新鲜的未剥皮虾，tk。 大部分味道都在壳中，即 甲壳素。
配料：
- 大蒜干 - 10克;
- 柠檬 - 1个;
- 酱油 - 150毫升;
- 莳萝 - 3个分支;
- 大蒜新鲜 - 6颗牙齿;
- 鲜虾 - 1公斤;
- 橄榄油 - 70毫升;
- 胡椒。
准备
我们不会清洁外壳，但肠道应该被移除，因为 可能有石子和沙子。 要做到这一点，将虾按到板上，剪下靠背或用剪刀剪下，以便拉出花圈，使用牙签更方便。
现在我们将在烤架上准备虾仁腌料。 从柠檬，我们需要一半的果汁和整个热情。 所有的成分都与搅拌器混合或手工切碎并混合。 用虾酱填满虾，至少要保持30分钟。 同时，浸在水中的竹签，所以他们不烧，然后我们缝上虾。 用油烧烤烤架，铺上烤羊肉串。 我们煮约七分钟。
烤虾配方
对于这个选项，你可以吃任何虾和老虎，并且可以吃普通的，新鲜的和冷冻的。 如果你想以这种方式烹制冷冻和现成的虾，选择最粉红的。 这表明他们多次没有解冻。 否则，它们几乎变成白色。
配料：
- 新鲜大蒜 - 3颗牙齿;
- 柠檬汁 - 20毫升;
- 干白葡萄酒 - 15毫升
- 橄榄油 - 115毫升;
- 罗勒绿 - 8片叶子;
- 花椒;
- 虾 - 0.4公斤。
准备
腌料，我们准备芳香油。 在搅拌机中，我们混合所有成分，并将它们变成泥。 我们从壳中清除虾，如果它是烟斑，那么肠道花圈不会忘记清除。 我们用酱汁填满它们，让它们站立三分之一小时。 潘烧烤非常好，散开一只虾。 重要的是不要将它们全部与酱一起倾倒，否则它们将被炖。 烹饪的主要目的不是炒，否则海鲜会变成橡胶。 如果是新鲜的虾，那么一旦它们一面变成红色，就会在两分钟内转向另一面。 如果这已经是成品，那么一分钟就足够了。
照烧酱汁烤的虾
配料：
- 虾 - 0.5公斤;
- 橄榄油 - 55毫升;
- 生姜 - 10克;
- 胡椒粉或混合物 - 5克;
- 照烧酱 - 80毫升;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 马郁兰 - 1茶匙;
- 石灰 - ½。
准备
我们清理姜和大蒜，我们从石灰中除去皮，挤出汁。 所有产品被粉碎和混合，可以是搅拌器。 虾放入卤汁一小时。 烤箱温度高达210度，虾可以放在烤串上，你可以把一个放在炉排上，我们煮7-10分钟。 在吃剩下的腌泡汁时，它很时髦。