鱿鱼和黄瓜的组合给人一种温柔，清新和轻盈的感觉。 这些沙拉的表演非常简单，主要的秘诀就是如何正确准备鱿鱼。 如果你消化它们，它们会变得非常艰难。 唯一的解救办法是将胴体在沸水中再保持40分钟，直到柔软，但每两只鱿鱼的体积缩小。
那么，让我们来谈谈用鱿鱼和黄瓜正确准备沙拉。 首先，将尸体解冻，洗涤，除去薄膜和刚性内板。 我们将鱿鱼放入沸水中30秒。 在我们从火中取出平底锅后，再将尸体放在盖子下5-10分钟。 我们拿出来，让它冷却下来，切成沙拉。
乌贼轻的沙拉
配料：
- 冷冻鱿鱼 - 300克;
- 鳄梨 - 1个;
- 黄瓜 - 1个;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 柠檬 - 1/3个;
- 香柏木 - 30克;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
预熟鱿鱼切成半环。 鳄梨洗净，切片，撒上柠檬汁，黄瓜切丝。 将所有成分，盐，胡椒混合调味。 我们用蛋黄酱填充它，并将其送达桌子，用松子装饰。
最简单的鱿鱼沙拉
配料：
- 鱿鱼 - 2件;
- 新鲜黄瓜 - 2个。
- 莳萝 - 1束;
- 蛋黄酱 - 3汤匙。 匙;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
用面条煮鱿鱼。 黄瓜清洁和切割秸秆。 我的绿色，干燥，切碎。 我们把所有东西，盐，胡椒混合起来 我们装满蛋黄酱。 让我们为沙拉冷藏。
鱿鱼沙拉配蔬菜
配料：
- 鱿鱼 - 3件;
- 鸡蛋 - 4件;
- 胡萝卜 - 2件;
- 腌黄瓜 - 200克;
- 豌豆绿罐头 - 1 b。
- 洋葱绿色 - 1束;
- 酸奶油 - 半桌;
- 蛋黄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 法国芥末（含谷物） - 1茶匙;
- 莳萝 - 1束;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
黄瓜，鱿鱼和预煮的胡萝卜切成立方体。 加入绿豌豆和切碎的葱。 索利姆，胡椒，混合。 我们把煮好的鸡蛋切成小方块，然后轻轻地阻止。 如果需要，您可以添加虾，贻贝或其他海鲜。 沙拉的味道会更加丰富多样。
为了灌装，我们将酸奶油，蛋黄酱，芥末和切碎的莳萝结合在一起。 我们把沙拉倒在这个沙司上。 在服务之前，我们用绿色装饰。
沙拉虾仁，鱿鱼和新鲜黄瓜
配料：
- 鱿鱼 - 3件;
- 鸡蛋 - 5个;
- 黄瓜 - 3件;
- 虾 - 200克;
- 红鱼子酱 - 1汤匙。 勺子;
- 蛋黄酱 - 4汤匙。 匙;
- 大蒜 - 1个;
- 辣椒酱 - 1茶匙;
- 香菜卷曲 - 3分支;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
煮沸，切成大块的虾和鱿鱼。 几只虾留下来装饰。 黄瓜被清理并切成立方体。 搅拌沙拉，加入粗碎的煮鸡蛋。
我们将蛋黄酱，大蒜和辣酱通过新闻界。 我们把沙拉倒在这个敷料上。 我们把它分成几片或者宽的眼镜。 我们用红鱼子酱，虾和欧芹装饰。
乌贼沙拉用海甘蓝和咸黄瓜
非常简单和有用的沙拉与“正确的”饮食调味品。
配料：
- 鱿鱼 - 2件;
- 白菜海鲜罐头 - 1罐;
- 腌黄瓜 - 2个;
- 洋葱 - 1个。
- 食醋 - 0.5汤匙。 匙;
- 橄榄油 - 1,5汤匙。 匙;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
熟的鱿鱼被切成条状。 切碎的黄瓜和洋葱。 我们添加海甘蓝和混合一切。 我们用醋调油，用胡椒粉和盐调味。 我们在冰箱里给沙拉一晚。