当我们谈论鱼类的热点小吃时，首先是有塞子或派克鲈鱼的图像 - 真正豪华和皇家菜肴。 然而，为了让您的客人满意并且让您惊喜，您可以用更少的努力。 今天你可以亲眼看到！
三文鱼的热小吃
配料：
- 鲑鱼片（新鲜） - 400克;
- 培根 - 12片;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 罗勒 - 6枝;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
对于酱油：
- 酸奶油 - 1件;
- 红鱼子酱 - 1茶匙;
- 柠檬 - 1/4个;
- 梅利莎 - 1捆。
准备
我们将三文鱼切成12片薄片。 盐，胡椒粉，撒上柠檬汁。 对于每个我们把罗勒叶和培根卷成卷。 我们用牙签固定它，并将其放在覆盖着铝箔的烤盘上。 烤箱中烘烤3分钟，加热至180度。 同时，我们将鱼子酱与酸奶油，柠檬切碎的果肉和柠檬香脂切碎的蔬菜混合在一起。 我们为这款酱汁和蔬菜沙拉提供熟卷。
从海鱼吃零食
配料：
- 鱼片 - 1公斤;
- 洋葱 - 1个;
- 柠檬汁 - 4汤匙。 匙;
- 橄榄油 - 4汤匙。 匙;
- 白葡萄酒醋 - 2汤匙。 匙;
- 薄荷 - 3个分支机构;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
对于酱油：
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 天然酸奶 - 3汤匙。 匙;
- 柠檬汁 - 1茶匙;
- 糖 - 1/2茶匙;
- 薄荷 - 1束;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
在搅拌器中切碎切碎的洋葱，薄荷，柠檬汁，黄油和醋。 Solim，胡椒和浸泡在这个卤汁切成相同的鱼片（2小时在一个凉爽的地方）。
混合调味汁的所有成分，并将其藏在冰箱中。 我们用纸巾斩断了鱼块，用串绳将它们串起并在烤架上烤焦。 我们放在盘子上，分开提交冷却的酱汁 - 放在肉汁里。
西红柿塞满凤尾鱼
配料：
- 西红柿 - 8个;
- 凤尾鱼 - 100克;
- 刺山柑 - 2汤匙。 匙;
- 洋葱 - 1个;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 面包屑 - 100克;
- 橄榄油 - 6汤匙。 匙;
- 牛至（干） - 0.5茶匙;
- 欧芹 - 1/2束;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
西红柿切成两半，去掉种子和部分果肉。 撒上盐并放置15分钟，同时在半个黄油中煎上切碎的洋葱，直到金黄色。 在印刷机上加入切碎的凤尾鱼，香菜和大蒜。
5分钟后，引入刺山柑，盐和香料。 搅拌并去除热量。 当肉末冷却下来时，装上番茄篮（如果分配汁液，最好将其排出），撒上面包屑，油炸剩余的油，并将其送至烘箱中半小时，加热至180度。