大蒜和蛋黄酱西红柿 - 这是一个简单而快速的肉类配菜和鱼类菜肴的开胃菜。 当然，熟悉配方后，你会一周做好几次，因为这种 蔬菜切片 在几分钟内就准备好了。 除了开胃小菜，烤羊肉串，沙拉和各种饮料之外，还可以在大蒜中加入西红柿。 对于这个菜最好的结果是最好选择固体蔬菜。
西红柿配蛋黄酱的经典配方
配料：
- 西红柿 - 500克;
- 大蒜-4小颗粒;
- 香菜和莳萝 - 品尝;
- 蛋黄酱。
准备
西红柿洗净，清洗并切成圆圈。 我们在一道美丽的菜肴上堆叠蔬菜切片，我们用切碎的绿色装饰。 蒜瓣被清理干净，我们穿过大蒜并放在上面。 最后的触摸是每个圆圈上的一滴蛋黄酱。 香菇或油煎面包块将有助于提供更开胃的开胃菜景观。
如果您有15分钟的空闲时间和一些饥饿的客人，请参加节日餐桌上的西红柿，按照以下配方准备。
西红柿用大蒜，奶酪和蛋黄酱
配料：
- 西红柿 - 3个;
- 加工奶酪 - 3件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蛋黄酱 - 3茶匙;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 莳萝 - 捏。
准备
西红柿洗净，清洗并切成圆圈。 如果需要的话，从上面涂抹蔓延的奶酪，可以用任何硬质材料代替，切成薄片。 对于奶酪，仔细地放上切碎的莳萝，蒜瓣通过蒜酱。 我们用蛋黄酱完成我们的小组合，撒上香料。 如果需要，您可以制作小篮子，将西红柿切成两半，然后填充馅料。 添加melkorublennoe煮鸡蛋的味道。 或者，您可以用沙拉的形式装饰这道菜，只需将所有配料混合在一起即可。 现在你知道如何用大蒜和 自制蛋黄酱 以任何形式制作西红柿！