沙拉“第比利斯”牛肉配方是现代家庭主妇的创意。 他的名字,他可能是由于组合中出现了啤酒花,所有其他组件都是完全国际化的。 我们希望立即为您提供这种小吃的多种变体,以多种配料组合而成。
“第比利斯”沙拉非常美味
开始提供最正宗的小吃版本。 其成分包括豆类和洋葱的简单基础,辅以牛肉浆和坚果块。
配料:
- 牛柳 - 230克;
- 少数核桃;
- 红洋葱 - 35克;
- 甜椒 - 85克;
- 少数绿色香菜;
- 罐头红豆罐头;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 一小撮蛇麻草 ;
- 橄榄油 - 65毫升;
- 葡萄酒醋 - 15毫升。
准备
发送牛里脊肉做饭,并照顾其余组件的准备。 研磨坚果,将红洋葱与甜椒一起分成薄半圆。 一定要尝试洋葱:太辣的蔬菜必须在加入小吃之前进行烫伤。 从豆中排出多余的液体并负责加油。 对于简单的沙拉酱,用少许盐将大蒜揉成糊状。 用醋稀释意大利面,加入啤酒花suneli并倒入橄榄油。 一起鞭打。
厨师煮牛肉并切成条状。 将肉与其他准备好的食材混合并用小吃调味。
格鲁吉亚沙拉“第比利斯”
格鲁吉亚人自己也有类似的沙拉,虽然它是为鸵鸟和茴香洋葱添加萝卜而准备的。
配料:
- 牛肉浆 - 270克;
- 罐头红豆罐头;
- 萝卜 - 4件;
- 茴香灯泡 - 1个;
- 甜椒 - 75克;
- 一小撮蛇麻草;
- 少数核桃;
- 植物油 - 35毫升;
- 葡萄酒醋 - 15毫升。
准备
为了准备这样的沙拉,我们不会将肉煮沸,而是将其预先切成条状,并用盐和啤酒花混合而成。 红润的牛肉块在餐巾上冷却,同时准备剩下的配料。 将洋葱茴香分成薄半环,将甜椒切成圆环,切碎坚果,切成薄片。 将所有准备好的蔬菜与豆子和牛肉混合,撒上坚果,用黄油和葡萄酒醋混合调味,然后立即上桌。
“第比利斯”沙拉配红豆和牛肉
在这个食谱中,另一个或多或少的认证产品被添加到传统的格鲁吉亚奶酪和坚果合奏 - 奶酪中,这将给现成的小吃带来宜人的咸味。
配料:
- 罐头红豆罐头;
- 红洋葱 - 35克;
- 牛肉 - 240克;
- 少数绿色香菜;
- brynza - 45克;
- 少数核桃;
- 甜椒 - 135克。
加油:
- 1/2柠檬汁;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 一小撮蛇麻草;
- 植物油 - 55毫升。
准备
在准备第比利斯沙拉之前,先将牛肉浆煮沸。 冷却后将一块牛肉切成条状。 将甜洋葱切成半圆形,切碎香菜的青菜并将奶酪粉碎。 细细切割和核桃,并将甜椒切成圆环。 准备一个简单的敷料,混合碎蒜和盐与柠檬汁,黄油和啤酒花suneli。 混合所有的配料和调味沙拉。
“第比利斯”沙拉配牛肉
配料:
- 牛肉浆 - 390克;
- 甜椒 - 95克;
- 少数核桃;
- 罐头红豆罐头;
- 番茄 - 80克;
- 少数绿色香菜;
- 葡萄酒醋 - 15毫升;
- 植物油 - 35毫升。
准备
煮牛肉,切成条状。 将碎肉与切碎的胡椒,洋葱和番茄混合,撒上坚果和香菜沙拉,然后倒入醋和油敷料。