自从前苏联时代“流行的繁荣”超过了罐装的 鳕鱼肝 ，它的菜肴开始承受了苏联时代的特色风味，这是我们熟知的着名沙拉。 在食谱中，我们不仅要恢复早已看到的食谱，还要引入新颖性，用以前未知的组合稀释这种有用的产品。
从罐装鳕鱼肝的沙拉食谱
配料：
- 罐装鳕鱼肝库;
- 一束葱;
- 鸡蛋 - 3-4个。
准备
我们合并了罐子里的多余油脂，并且已经转移到盘子里的肝脏用叉子温和地揉捏。 添加一些剁碎的葱，如果需要，可以与任何其他蔬菜混合。 加入沙拉和煮鸡蛋。 作为加油盘，您可以使用一滴植物油，其与柠檬汁或醋的混合物，以及以蛋黄酱酱形式的苏联美食风格的经典作品。
从罐装鳕鱼肝酱米饭沙拉
配料：
- 油鳕鱼肝油;
- 绿豌豆罐头 - 一把;
- 煮米饭 - 三分之一世纪;
- 一束葱;
- 鸡蛋 - 3-4件;
- 蛋黄酱 。
准备
在准备罐装鳕鱼肝的沙拉之前，将后者与油分离并稍微捣碎。 混合鳕鱼与丰富的绿色，以及罐头绿豌豆和米饭（普通白色地面或棕色）。 鸡蛋煮沸，切碎，放入沙拉。 在决赛中，我们用蛋黄酱填满这道菜并将其冷却。
从黄瓜罐头鳕鱼肝酱沙拉
配料：
- 一罐油鳕鱼肝罐头;
- 鸡蛋 - 4件;
- 一堆绿色（洋葱，莳萝的羽毛）;
- 黄瓜 - 1个;
- 西红柿（小尺寸） - 2个;
- 酸奶 - 1/4世纪;
- 大蒜牙。
准备
煮鸡蛋，迅速倒入冰水中，使壳下形成冷凝物，并且她没有mo住蛋白质。 我们清理并切下鸡蛋。 研磨绿色。 纯净的黄瓜和新鲜的西红柿一起切成厚度相同的立方体。 添加到蔬菜和绿色的我们的菜的明星，以前从罐中倒出油。 将大蒜挤入酸奶中并用敷料填充沙拉。
从馅饼罐头鳕鱼肝酱沙拉
配料：
- 罐装鳕鱼肝 - 140克;
- 萝卜 - 4件;
- 一束绿洋葱羽毛;
- 碾碎的小茴香;
- 一个小苹果;
- 牛油果 - 1/4个;
- 馅饼;
- 1/2柠檬;
- 甜芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 酸奶油 - 120克;
- 糖 - 1/2茶匙。
准备
对于酱汁，从一罐鳕鱼肝脏中取一汤匙香油，并将其与酸奶油，芥末和柠檬汁混合。 要除去多余的酸，在酱汁中加一点糖。
罐子里的油与鱼的残余物被排出。 细切萝卜，苹果和鳄梨切成同等大小的立方体。 将它们与孜然芹和青菜一起加入鳕鱼。 我们把沙拉酱放在酸奶油的基础上。
从没有蛋黄酱的鳕鱼肝酱沙拉
配料：
- 鳕鱼油肝脏 - 250克;
- 中等大小的胡萝卜 - 1个。
- 少数开心果;
- 鸡蛋 - 3件;
- 少量来自白面包的饼干;
- 蔬菜;
- 柠檬汁 - 品尝。
准备
中等大小的胡萝卜经过清洗，煮沸，清洁和粗糙。 煮煮熟的鸡蛋，并将它们与鳕鱼，碾碎的开心果和面包屑混合。 我们添加了冷却的胡萝卜和一小撮碾碎的绿叶。 如果你想保持它尽可能饮食，用柠檬汁填充沙拉。 或者加几汤匙果汁，30克黄油和一茶匙甜芥末。