在这篇文章中,我们收集了沙拉的食谱,其中的基础将成为经典,蘑菇和火腿的组合。 快餐和预算沙拉可以为简单的日常餐提供准备,也可以作为节日餐桌上小吃的选项之一。
沙拉配火腿,奶酪,蘑菇和鸡蛋
配料:
沙拉:
- 豆角 - 200克;
- 奶酪“Gruyer” - 115克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 熏火腿 - 85克;
- 樱桃西红柿 - 125克;
- 蘑菇 - 225克;
- 豆瓣菜 - 85克;
- 菠菜 - 45克;
- 芝麻菜 - 45克;
- 大葱 - 3-4根羽毛。
加油:
- 植物油 - 3茶匙。
- 果汁和柠檬皮1;
- 蜂蜜 - 2茶匙;
- 盐。
准备
蘑菇切成盘子,然后在烤架上快速炸。 豆在盐水中变白,鸡蛋煮成“袋”。 西红柿切成两半,火腿切割稻草。 将所有准备好的配料(鸡蛋除外)和蔬菜混合。
我们准备从植物油,柠檬汁,少量蜂蜜和盐的敷料。 填满沙拉,并用手搅拌。 在上面,放上一半煮鸡蛋,洒上所有奶酪“格鲁耶”。 烹饪后立即将配有火腿,蘑菇和奶酪的沙拉送至餐桌。
意大利面沙拉配火腿,西红柿,蘑菇和奶酪
配料:
- 面食(弓,螺旋,贝壳) - 375克;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 大蒜 - 2瓣;
- 火腿 - 150克;
- 蘑菇 - 200克;
- 西红柿 - 3-4件;
- 酸奶油 - 加油;
- 磨碎的“巴马干酪” - 60克;
- 香菜;
- 盐,胡椒。
准备
将面食粘贴至熟。 在平底锅里,我们加热植物油,迅速将大蒜炒熟并撒上切碎的蘑菇。 煎蘑菇,直到水分完全蒸发,不忘记季节去品尝。
火腿切成条状。 剁碎香菜。 将蔬菜和火腿混合在一起,加入新鲜酿制的意大利面和蘑菇。 我们用酸奶油填充沙拉,用盐和胡椒调味,撒上磨碎的“巴马干酪”。 沙拉火腿,蘑菇和西红柿已准备就绪!
沙拉配鸡肉,火腿和腌制蘑菇
配料:
- 水煮鸡(鱼片) - 125克;
- 火腿 - 125克;
- 腌蘑菇 - 200克;
- 大葱 - 1束;
- 鸡蛋 - 2个;
- 西红柿 - 2件;
- 生菜 - 1个。
加油:
- 白葡萄酒醋 - 2汤匙。 匙;
- 第戎芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 1/2茶匙;
- 糖 - 1/2茶匙;
- 橄榄油 - 1/2汤匙。
准备
煮鸡用叉子用纤维拆卸。 火腿和西红柿切成立方体。 鸡蛋煮得很硬,也切成大块。 把沙拉切成厚条。 将沙拉碗中所有准备好的配料与蘑菇混合在一起。
用拂子馅,用醋, 芥末 ,糖和盐捣碎橄榄油。 我们装满沙拉,撒上切碎的葱。
沙拉配蘑菇,火腿和豆类
配料:
- 青豆 - 250克;
- 罐装豆 - 425克;
- “Feta” - 100克;
- 火腿 - 150克;
- 腌蘑菇 - 200克;
- 西红柿 - 2件;
- 洋葱 - 1/2片;
- 芥末酱 - 1/2汤匙。
- 生菜 - 1个头。
准备
Bla豆在盐水中变白。 火腿和西红柿切成立方体,蘑菇 - 盘子。 将生菜叶,洋葱圈和罐装豆混合在沙拉碗中的所有成分。 用 芥末酱 填充,撒上羊奶酪。
沙拉火腿,蘑菇和奶酪,黄瓜杯
配料:
- 火腿 - 130克;
- 辣椒 - 1个。
- 香菜;
- 蘑菇 - 200克;
- 磨碎的奶酪 - 60克;
- 蛋黄酱;
- 黄瓜 - 3-4件。
准备
火腿切成立方体,放入碗搅拌机,以及去皮的辣椒,炒蘑菇,蔬菜和磨碎的奶酪。 将所有物品均匀搅拌并用蛋黄酱填充所得到的团块。 黄瓜切成大片。 在每一个用勺子,删除种子和部分纸浆,而不会损坏底部。 我们用沙拉填满所得的杯子,洒上绿叶的遗迹。 沙拉配蘑菇,火腿和黄瓜应在食用前完全冷却。