我们提醒您注意腿部菜肴的原始配方,这将有助于您日常菜单的多样化和滋养整个家庭。
在multivark的腿从菜
配料:
- 鸡皮 - 6个;
- 土豆 - 5个;
- 灯泡 - 2件;
- 番茄 - 如果需要的话;
- 香料;
- 香醋 - 1汤匙。 勺子;
- 经典酱油 - 2汤匙。 匙;
- 植物油 - 2汤匙。 勺子。
准备
每只鸡大腿分成两部分 - 小腿和大腿,洗净后放入碗中。 将灯泡清洗干净,切成小块,放入肉中。 用酱油和香醋加满。 索利姆,胡椒适量,用你的双手很好地混合,并消除腿部的光线。 我们倒入葵花籽油的顶部,将鸡肉放入多层次的碗中,并在设备上设置烘烤方案约40分钟。 半小时后,将每片肉片切到另一边,继续煎至蜂鸣声。 仔细从碗中取出完成的鸡腿并铺在盘子上。 我们清洗土豆,洗净它们,切成四分之一,放入多元容器中,用环盖住西红柿,然后把鸡放在上面。 我们把“烘焙”程序放在显示屏上,准确地标记15分钟,然后翻译成“Varka”模式,并且拿一盘鸡肉和土豆15分钟。
在平底锅里用双腿放盘
配料:
- 小麦面粉 - 4汤匙。 匙;
- 香料;
- 鸡腿 - 4个;
- 植物油;
- 灯泡 - 1个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 芹菜 - 2枝;
- 大蒜 - 4瓣;
- 鸡肉汤 - 1件;
- 罐装红豆 - 350克;
- 罐装白豆 - 350克;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 匙;
- 柠檬皮 - 1茶匙。
准备
将灯泡与芹菜一起清洗并切块。 切大蒜。 将胡萝卜清洗干净,在刨丝器上揉搓,并用植物油煎好。 将面粉和盐,胡椒粉混合,然后将鸡肉卷入混合物中。 在煎锅里,我们加热油,炸鸡5-6分钟,放在盘子上。 在煎锅里扔一缕缕胡萝卜,大蒜和芹菜。 传菜蔬菜3分钟,倒入鸡汤,煮沸。 最后,我们散布鸡肉,减少火势,覆盖它并覆盖它10分钟。 然后加入豆子,挤压柠檬汁,扔出磨碎的热情。 再炒15分钟,搅拌,并用新鲜草药提供一道菜。
从 烤箱里 的 腿中取出
配料:
- 鸡腿 - 4个;
- 新鲜香菇 - 400克;
- 酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 雪利酒 - 2汤匙。 匙;
- 磨碎的姜 - 1茶匙;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蜂蜜 - 1汤匙。 勺子;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子。
准备
酱油与雪利酒,生姜,切碎的大蒜和蜂蜜混合。 倒入鸡大腿的混合物,并将它们在冰箱中腌3小时。 蘑菇加工,切片并用黄油炸。 我们用植物油覆盖箔片,把整个腿放在它上面,并在上面 - 蘑菇。 箔的边缘紧紧地连接并烘烤该盘30分钟,然后,打开箔,将鸡放入烤箱再多几分钟以发生褐变。
鸡大腿菜
配料:
- 鸡腿 - 4个;
- 核桃 - 1项;
- 梅子 - 0,5项;
- 绿色欧芹 - 1束;
- 香料;
- 灯泡 - 1个;
- 蛋黄酱或奶油 - 品尝。
准备
整条腿被洗净,用餐巾擦干,轻轻地剥下皮肤。 然后将肉与骨头分开,取出所有的肌腱,并通过带核桃,西梅和草药的绞肉机进行扭转。 准备的碎肉用草药,香料,放蛋黄酱或奶油。 现在用鸡皮填充所接受的重量,用牙签固定边缘并将其放入涂油的煎锅中。 在上面撒上盐,用箔覆盖并放入预热的烤箱中。