谁不喜欢煎饼？ 煎饼喜欢一切，特别是如果它们出现在伴随着令人惊叹的甜味或咸味馅料之前。 你可以用不同的方式把馅料放在煎饼里面，然后我们会告诉你最简单的，同时最令人愉快的眼睛，选择 - 煎饼袋。
用鸡煎饼袋食谱
什么东西来填充你决定的煎饼袋，但是我们建议你用袋装鸡肉和奶酪煎饼开始你的熟食。
配料：
对于煎饼：
- 牛奶 - 310毫升;
- 面粉 - 150克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 发酵粉 - 2克;
- 植物油 - 用于油炸;
- 葱。
对于填充：
- 鸡肉或火鸡肉片 - 230克;
- 硬奶酪 - 120克;
- 少许干龙蒿;
- 鸡汤 - 120毫升;
- 干白葡萄酒 - 40毫升。
准备
要制作煎饼面团，您需要将面粉与发酵粉混合，彻底混合，然后筛入单独的碗中。 此外，分别用牛奶和几汤匙油打蛋，还加入香料。 将四分之一的液体混合物倒入干燥的配料中，揉成厚的面团，然后开始逐渐倒入液体，继续搅拌。 薄饼面团我们在冰箱里休息半小时。
将面团的部分倒入加热的煎锅中，均匀地分布在表面上，然后煎两面的煎饼直至形成特征性的金黄色。
我们通过一台绞肉机将一只鸟的肉片传过来，然后放入一个平底锅中进行调味。 一旦肉抓住，倒入肉汤和葡萄酒的混合物，加入一小杯外来物质，并在没有盖子的情况下用高温煨，直到水分完全蒸发。
我们把肉放在煎饼的中心，从顶部倒入磨碎的硬奶酪并收集边缘。 用一根葱花的羽毛将煎饼袋装好
。一袋蘑菇煎饼 - 食谱
这种煎饼袋的简单配方适用于那些不吃肉，或者像蘑菇一样的人。
配料：
- 现成的煎饼;
- 黄油 - 60克;
- 白洋葱 - 40克;
- 大蒜丁香 - 1个。
- 百里香2枝;
- 混合蘑菇 - 600克;
- 香菜绿色。
准备
将洋葱切碎的洋葱放入带有百里香的融化黄油中2分钟，加入切碎的大蒜，再等半分钟。 我们放置蘑菇，将它们煮熟并用大火煮熟，直到所有液体从煎锅表面蒸发。 将香菇与欧芹混合，铺在煎饼上。 形成我们的煎饼袋，将所有煎饼的边缘收集在一起，并用香菜茎包扎起来。
煎饼塞满了甜美的东西 - 食谱
配料：
- 现成的煎饼;
- 1个桔子汁;
- 蛋黄 - 4件;
- 糖 - 40克;
- 糖粉 - 45克;
- 香草;
- 巧克力黑 - 400克;
- 脂肪霜（从36％） - 375毫升。
准备
将橙汁与糖粉混合并放在火上煮至稠。 蛋黄用白糖搅拌成白色，放在水浴上继续搅拌直至变稠。 将融化的巧克力加入鸡蛋中，剧烈搅拌。 我们用香草殴打脂肪奶油，直至形成坚固的高峰，我们逐渐将奶油引入巧克力 - 鸡蛋混合物中，用抹刀轻轻搅拌空气。 得到的慕斯冷却。
我们将巧克力慕斯铺在煎饼的中心，一起收集煎饼的边缘，并用焦糖或薄薄的橙皮固定。
在配有巧克力酱和橙子或柑橘片的公司中，需要用巧克力馅料制作甜煎饼袋。