值得从肉类更换podnadoevshim肉饼 - 肉饼鱼。 各种鱼类和食谱将允许每次都在新面上呈现食物,而低热量食物和丰富的营养元素将照顾到这道菜对健康的益处。
三文鱼美味鱼片的食谱
配料:
- 三文鱼肉片 - 200克;
- 烟熏培根 - 95克;
- 白洋葱 - 60克;
- 蒜瓣 - 3个;
- 蛋 - 1个;
- 面包屑用于面包屑。
准备
这些肉饼的碎肉配方并不完全是习惯性的,因为它含有培根,这使得准备好的菜肴具有轻微的熏制风味和肉味。 无论如何,在从鱼片中取出所有骨头后,让它通过绞肉机或用搅拌器和培根和洋葱一起研磨。 我们把蒜通过压榨机,把粥放入肉末。 为了在烤制过程中肉饼保持形状,将鸡蛋打入馅料中并彻底混合。 不要忘记香料。
用手揉搓,形成一个炸肉排,并在两侧轻轻压扁。 我们将馅饼切碎后放入用橄榄油加热的煎锅中低温烹调。
鱼肉片:烤箱中的罐装食谱
配料:
- 油中金枪鱼 - 142克;
- 白洋葱 - 65克;
- 磨碎的姜 - 4克;
- 大蒜 - 4克;
- 番茄 - 40克;
- 一把香菜;
- 辣椒 - 品尝;
- 土豆 - 80克;
- 碎豆蔻,肉桂和丁香 - 各3克;
- 磨碎的奶酪 - 60克;
- 蛋 - 1个;
- 面包屑。
准备
在这个食谱中,肉饼是用罐装鱼制成的,所以打开金枪鱼罐头并从鱼排出油。 我们用几汤匙的任何植物油加热煎锅,然后将大蒜和香料通过印刷机传给洋葱。 加入大蒜后,不要忘记放入磨碎的生姜和切碎的辣椒,使所有口味混合。 我们将烤肉转移到金枪鱼上,用叉子揉搓它或者通过绞肉机。 现在轮到了蔬菜:切碎的番茄和切碎的煮土豆仔细地与鱼结合,然后我们把蔬菜和磨碎的奶酪。 我们制作一个肉饼的混合物,然后将它们蘸成一个鸡蛋,然后我们用面包面包卷。 我们将肉饼铺在涂有羊皮纸的烤盘上,在195°C的烘箱中放置7分钟,然后用你喜欢的酱汁。
山羊的肉饼 - 配方
配料:
- 罐装粉红鲑鱼 - 450克;
- 姜黄,生姜和辣椒 - 掐;
- 白洋葱 - 95克;
- Corinor种子 - 3克;
- 干香菜 - 7克;
- 面包屑 - 1件;
- 豌豆粉 - 15克;
- 鱼汤 - 210毫升。
准备
面包屑倒入鱼汤并留下膨胀。 我们挤压面包,通过绞肉机和罐装粉红鲑鱼和白洋葱的果肉。 将混合物与香料,草药混合并加入面粉。 如果大块变干了,可以倒更多的汤汁,或者开一个鸡蛋。
此外,我们简单的鱼肉片配方意味着它们即刻成型,因此滋润您的手并继续进行小肉饼的造型。 两面用热油煎,或在190°C下将其送入烤箱10分钟。
鱼肉片:来自无须鳕虾的食谱
配料:
- 鳕鱼片 - 250克;
- 去皮虾 - 250克;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 45克;
- 大葱;
- 蒜瓣 - 2个;
- 面包屑。
准备
鱼和虾通过绞肉机,与青菜,大蒜,面粉和鸡蛋混合。 从生成的混合物中,我们制作肉饼,将它们在面包屑中粉碎并煎炸4-5分钟。