当你需要一顿完整的晚餐或午餐时,不需要很长的烹饪时间,白菜砂锅的配方就会派上用场。
卷心菜砂锅用绞肉
这道菜变得令人满意,喜欢这个男人,你可以用白菜煮白菜砂锅。
配料:
- 白菜 - 1公斤;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 蛋 - 2件;
- 肉末 - 500克;
- 酸奶油 - 400克;
- 蔬菜干 - 1茶匙;
- 盐和黑胡椒 - 味道。
准备
将洋葱剥皮并切成片,在刨丝器上剁碎胡萝卜,然后剁碎卷心菜。 煮洋葱几分钟,然后将馅放入其中再煮15分钟。 最后,盐和胡椒粉。
在另一个锅里,稍微炒一下胡萝卜,送上白菜,少许水,放10-15分钟。 在烘烤的菜肴中,放入一半的白菜,并用半个酸奶油加油。 顶部用所有的馅料倒入鸡蛋,最后再撒上卷心菜,涂上酸奶油。 将砂锅在180度的烤箱中煮35-40分钟。
卷心菜砂锅蘑菇
如果你不喜欢肉类,但想得到一个丰盛的菜肴,我们会告诉你如何用蘑菇煮白菜砂锅。
配料:
- 新鲜卷心菜 - 700公斤;
- 蘑菇 - 200克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 漫画 - 3汤匙。 匙;
- 洋葱 - 1个;
- 酸奶油 - 2汤匙。 匙;
- 坚硬的芝士 - 75克;
- 盐 - 味道。
准备
白菜剁碎,盐,用手记住,然后加入芒果和殴打的鸡蛋。 搅动一切。 蘑菇和洋葱洗净切成小块。 炒洋葱,直到它明确,然后送蘑菇,再煮5分钟。
用油涂抹烘烤油脂,放入第一个卷心菜,然后用洋葱沾上蘑菇,用酸奶油涂抹,然后撒上磨碎的奶酪。 将砂锅放入烤箱中,加热至180度,烘烤30分钟。
卷心菜砂锅鸡蛋
配料:
- 卷心菜 - 600-700克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 牛奶 - 300毫升;
- 粗面粉 - 3汤匙。 匙;
- 酸奶油 - 100克;
- 莳萝和盐 - 品尝。
准备
洗净卷心菜,切碎,用牛奶煨直至变软。 在此之后,撒上粗面粉,盐,彻底混合所有东西,并离开10-15分钟。
此时,煮鸡蛋,切成块,与白菜混合。 用黄油烘烤烘烤器皿,在其中放入带有鸡蛋的卷心菜,用酸奶油润滑并撒上莳萝。 在180度烘烤30分钟,并用酸奶油。
卷心菜砂锅鸡
配料:
- 鸡肉剁碎 - 300克;
- 白菜 - 500克;
- 洋葱 - 1个;
- 鸡蛋 - 2个;
- 克菲尔 - 100毫升;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 盐和黑胡椒 - 味道。
准备
切丝卷心菜,用新鲜开水倒入,冷却。 将洋葱切成半圆形,用煎锅内的碎肉一起煎。 开菲尔与番茄酱,盐和胡椒混合。 鸡蛋鞭子。 在烤盘中,放入一半的白菜,放在所有的肉末上,用一块番茄克菲尔酱涂抹,倒入一半搅打过的鸡蛋。 然后摆放白菜的遗体,里面还涂抹酱汁和鸡蛋。 用一个 烤箱烘烤 砂锅 ,加热到180度,直到熟,大约半小时。
卷心菜砂锅饭
配料:
- 白菜 - 500克;
- 洋葱 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- brynza - 200克;
- 大米 - 1项;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 鸡蛋 - 2个;
- 牛奶 - 1项;
- 盐和胡椒 - 味道。
准备
在水中切碎的卷心菜2分钟,用漏勺丢弃。 细切洋葱,磨碎胡萝卜。 用植物油炒蔬菜几分钟,然后倒入米饭,加入盐,胡椒粉和一杯热水,并在小火上煮15-20分钟。
Brynza用蔬菜加入米饭,混合好。 在用油加油的情况下,放一半白菜,然后放入米饭和蔬菜,然后再放入卷心菜。 鸡蛋用牛奶捣碎并用砂锅填充这种混合物。
在180度25-30分钟的烤箱中用白菜准备米饭砂锅 。