即使那些监测自己的健康和饮食,喜欢吃美味和多样的。 这两个标准对应于如砂锅饭这样的菜。 它可以用各种各样的馅料烹饪,所以它不太可能打扰你。 你也可以 用多变量 烹饪 米饭砂锅 。
与鸡的米砂锅
对于那些喜欢通常产品组合的人,我们会告诉你如何用鸡肉制作砂锅饭。
配料:
- 鸡肉片 - 150克;
- 大米 - 1项;
- 鸡蛋 - 2个;
- 洋葱 - 1个。
- 用于油炸的植物油;
- 硬奶酪 - 150克。
准备
煮熟鸡肉,切成细条状。 将洋葱切片,用黄油切成细末棕色,直至金黄色。 之后,添加鸡肉,再煮几分钟。 关火,将蛋黄送入锅内,搅拌均匀。
煮饭和冷却,将白人鞭打成厚厚的泡沫并与米饭结合。 润烤烤盘,在底部放上一半米饭,放在上面 - 鸡肉放入洋葱,然后再放入米饭。 盖上表格并将其发送到加热的烤箱180分钟45分钟。 然后取出砂锅,撒上磨碎的奶酪并放回去。 当奶酪融化时,您的砂锅和鸡肉砂锅已准备就绪,可以放在桌子上,最好是温热的。
与砂锅的米砂锅
配料:
- 大米 - 1项;
- 任何鱼的鱼片 - 700克;
- 蛋 - 1个;
- 黄油 - 50克;
- 15%的奶油 - 2-3汤匙。 匙;
- 酸奶油 - 100克;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 奶酪 - 50克;
- 盐,调味品尝。
准备
煮米饭,直到完成。 将鱼洗净切成小块。 把米放在油脂的底部,放在鱼的上面,撒上调味料和盐。 将酸奶油和番茄酱混合并用与混合物一起获得的混合物润滑,顶部用黄油块。 将烤箱加热到200度,并将砂锅煮20分钟。
拿它,打蛋,将它与奶油和磨碎的奶酪相混合,倒入砂锅的混合物,再放入烤箱10分钟。
米饭砂锅蘑菇
为这个食谱准备米砂锅将需要很少的时间,但结果将是美好的。
配料:
- 香菇 - 300-350克;
- 米饭 - 200克;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 洋葱 - 1个;
- 鸡蛋 - 4件;
- 奶油 - 200毫升;
- 奶酪 - 120克;
- 盐和胡椒调味。
准备
将洋葱切碎,用黄油炒熟,然后加入碎蘑菇再煮5分钟,然后将米饭,盐,胡椒粉混合均匀。 倒入奶油,再煮几分钟。 然后将所得混合物分散到4个模具中,每次在鸡蛋上拍打并撒上磨碎的奶酪。
将模具放入加热到200度的烤箱中,并将砂锅煮约15-20分钟。
与蔬菜的大米砂锅
配料:
- 大米 - 150克;
- 蘑菇 - 200克;
- 胡椒 - 2件;
- 番茄 - 400克;
- 茴香 - 1个。
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 蛋 - 3件;
- 奶油 - 150毫升;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 迷迭香枝 - 2个;
- 香菜种子 - 捏;
- 奶酪 - 75克;
- 黄油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐和红辣椒。
准备
煮大米。 将辣椒和茴香切成条状,剥去西红柿并切成薄片。 蘑菇撒上柠檬汁,并切碎大蒜和迷迭香。 结合所有这些成分,撒上孜然和胡椒粉。
将松鼠与蛋黄分开,将后者与奶油,磨碎的奶酪混合并送入大米。 将白人打好,并将它们与米饭和蔬菜结合起来。 将物料转移到涂有油脂的碗中烘烤,然后在200度40分钟的烘箱中烹饪。 如果你想要更多的食谱,那么仔细看看它和砂锅为孩子 。