如何让普通的荞麦粥成为一道独特而美味的菜肴? 事实上,一切都很简单。 采用最适合荞麦的常见产品就足够了:胡萝卜,卷心菜,奶酪,酸奶油和黄油,并在烤箱或微波炉中烘烤。
荞麦在multivark的蔬菜
配料:
- 荞麦 - 1,5 st。
- 开水 - 3件物品;
- 灯泡 - 1个;
- 蔬菜混合 - 品尝;
- 蘑菇的分类 - 如果需要的话;
- 香料;
- 植物油。
准备
因此,为了烹饪 带有蘑菇 和蔬菜的 荞麦 ,首先在网络中加入一个multivark,将其设置为“烘烤”模式,时间为40分钟。 现在我们将植物油倒入平底锅中加热。
这一次,我们将洋葱从皮壳上剥下来,将其半环切成小块并在多元化模型中通过10分钟,然后加入相同的加工过的和切片的蘑菇,再将这种混合物再煎10分钟。
现在是蔬菜混合的时候了。 我们也把它倒入multivark并准备10分钟。 现在关闭电器,将荞麦倒在上面并倒入水。 然后加入盐,加入你喜欢的香料并混合。
然后打开“荞麦”程序并按下开始按钮。 当我们听到准备好的信号时,不要急于取出粥 - 让这道菜在平底锅里稍微放一点。 之后,在一道美丽的菜肴上铺上一道美味的蔬菜荞麦片,撒上新鲜切片的新鲜香草,然后放在桌上。
荞麦肉和蔬菜
配料:
- 火鸡肉片 - 600克;
- 荞麦 - 1,5 st。
- 开水 - 3件物品;
- 灯泡 - 2件;
- 胡萝卜 - 2件;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 番茄 - 2个;
- 蔬菜;
- 香料。
准备
所以,蔬菜洗净,清洗后,再切洋葱圈,胡萝卜圈,保加利亚辣椒切丝条,切碎西红柿,先将它们从皮肤上取下。 将绿色彻底洗净,摇匀并切碎。 我们处理火鸡圆角,切成大块立方体。 荞麦去壳,洗几次。 芫cr粉碎在研钵中。
现在把所有准备好的蔬菜放到多元化区,设置“烘焙”模式并准备好声音信号。 这一次,我们在火锅上分别烤切片的火鸡肉片,直到形成脆皮。 然后,我们将肉转移到蔬菜中,加盐调味,用香料和新鲜草药调味,用荞麦覆盖,填满水并准备好,然后选择“荞麦”程序。
在烤箱里的蔬菜荞麦
配料:
- 开水 - 1件;
- 荞麦 - 1项;
- 胡萝卜 - 1个;
- 盐-10克;
- 白菜 - 200克;
- 酥油 - 50克;
- Adyghe奶酪 - 200克;
- 啤酒花suneli - 1小时勺子。
准备
将胡萝卜清洗干净,用粗糙的刨丝器擦拭,然后用卷心菜切碎秸秆。 奶酪切成小立方体,用油煎至油金黄。 然后加入卷心菜,胡萝卜,并通过10-15分钟。 现在烤季节
荞麦分拣,洗净,煮至咸水熟,用黄油调味。 之后,我们拿一个陶罐,首先用荞麦铺平,然后倒入酸奶油,然后放入奶酪 - 蔬菜混合物。
将各成分分层放置,直到整个锅装满并加入约100毫升水。 盖上盖子,在200度的预热烤箱中烤约15分钟。 准备好的菜肴配上酸奶油,撒上新鲜的草药。