季节收获梅花正如火如荼地进行，但因为没有发现冬季樱桃梅花的最佳时间。 明亮的橙色和红色水果可以作为 蜜饯 ， 果酱 ，果酱和果酱的基础 ，但最普遍的特点是仍然是樱桃李子，我们打算进一步拆解它们的简单食谱。
红樱桃果酱
即使在品尝果酱过程中带来一些不便，但不可否认的是，后者具有稍微更明显的风味和轻微的酸味。
配料：
- 樱桃李子 - 950克;
- 砂糖--1.1公斤。
准备
清洗并冲洗梅后，将水果倒出并倒入任何深色搪瓷容器中。 倒入600毫升开水，放置15分钟，然后将梅干水倒入另一个容器中，与糖混合并制备一种简单的糖浆，直至糖晶体溶解。 此外，热糖浆必须倒在梅花上，混合后再放置一小时。 然后将沸腾的果酱倒在干净的罐子上并用烫烫的盖子卷起。
快速樱桃李子
配料：
- 梅子（不含石头） - 950克;
- 砂糖 - 950克;
- 香草豆荚
- 柠檬 - 1/2个。
准备
将一半的apliquid纸浆切成片并置于搪瓷容器中。 撒上樱桃李子和柑橘汁，倒入糖，放入切好的香草豆荚并混合。 在糖中留下5-6小时的水果，在此期间他们将有时间开始果汁，然后在烹饪过程中变成糖浆。 通过这种简单快速的配方，用樱桃李子做果酱的时间不超过15分钟，之后可以倒在无菌容器上并卷起来。
如何从多变量的樱桃李子制作果酱？
准备好李子后，将它放入沸腾在multivark碗中的水中，留待煮至水果皮开始破裂。 排出沸腾的液体，迅速用冰水倒入梅子，并将其放回碗中。 用糖以1：1的比例填充碗中的内容物，打开“烘焙”模式并离开多元化区40分钟。 另一个热果酱倒在无菌罐上，立即用烫伤的盖子卷起。 卷起的罐头翻转并放置一天后放置保存。