冷冻蔬菜和水果比不同的罐头坯更适合我们的身体。 所以,如果你能胜任冷冻水果,你就不用担心整个冬天缺乏维生素。 今天我们会告诉你如何冻结苹果。 以各种方式做到这一点,并选择哪一个取决于你。 冷冻的苹果尝起来像烤苹果,所以它们可以用茶来代替甜点。
冷冻苹果的食谱
配料:
- 新鲜的苹果 - 3公斤。
准备
因此,使用这种方法,水果被彻底清洗,清洗,切出核心,并切成小块。 之后,我们将苹果放入搪瓷盘中,然后在盖上盖子的情况下放在小火上,不要忘记搅拌。 煮苹果,直到它们变成均质的泥。 然后,我们将它散布到塑料容器中,冷却,用薄膜将其收紧并放入冷冻箱。
如何冻结新鲜苹果?
配料:
- 苹果 - 3公斤;
- 水 - 3升;
- 盐 - 40克;
- 柠檬酸-5克。
准备
我们为您提供另一种冷冻苹果的方法:我们将它们洗净,晾干,切成小薄片,放入平底锅中,倒入冷咸水,撒上少许柠檬酸,这样苹果片就不会变黑。 大约20分钟后,将水果放在纸板托盘上并将其取出放入冰箱。 当苹果冻结后,我们迅速将这些碎片彼此分开,并将它们送回牢房。 几个小时后,我们用香囊转移他们,并且我们总是把他们绑在一起。
如何最好地冻结苹果?
配料:
- 苹果 - 3公斤。
准备
苹果选择好,没有损坏,如果它们可用,然后小心地将它们移除。 然后将水果适当洗净,晒干并切成宿舍。 我们移除种子和茎,在塑料砧板或金属托盘上放置苹果,然后放入冰箱中。 大约3小时后,苹果准备就绪,将它们倒入小袋中,紧紧打结并储存在冰箱中。
如何使用冷冻苹果?
你可以用不同的方式使用冷冻苹果。 例如,在冬天,他们可以添加到馅饼或凝乳砂锅! 如果你非常冻结它们,那么你将有足够的用品供应全年,直到新收获。 然后酿造蜜饯非常方便 - 六月有一颗新鲜的樱桃,而且还没有苹果,在这里您需要冷冻。 从冷冻用品准备美味酱汁煎饼,早上粥,甚至添加肉末肉饼和酸菜。 任何与他们烘烤,结果变得非常芳香和美味。 它们几乎可以在任何地方使用:准备热菜,酱,慕斯,装饰鸭等。 您也可以快速为您的宝宝制作土豆泥,冷冻苹果中的维生素比收获的新鲜水果更容易保存。
冰冻苹果蜜饯
配料:
- 冷冻苹果片;
- 砂糖 - 味道;
- 水;
- 葡萄干,杏干,李子 - 如果需要的话。
准备
在水中倒入苹果片,倒入糖中调味,搅拌并将锅放在火上。 一旦蜜饯沸腾,请立即关闭烤盘并从盘中取出饮品。 根据要求,除了苹果之外,您还可以添加任何其他配料:葡萄干,杏干或西梅。 请记住,您添加到果盘的水果越多,它的口感和香气就越饱和。