一个坚果蛋糕将在节日菜单和家庭茶话会上占有特殊的位置。 应用简单易懂的食谱，您可以通过甜食品质地定制多样化的日常菜单，孩子和成年人不会特别喜欢点心。
坚果蛋糕
在烤箱中放入坚果馅饼的食谱可以是最简单和最简单的，即将杏仁饼加入压碎的杏仁中，食物的味道会变得更好。
- 坚果馅饼的脆饼可以通过向地面内核添加地面或烘烤内部具有坚果馅的散装甜点来改变。
- 从面团烘烤好，这样的坚果馅饼准备庆祝或特殊场合，美丽装饰治疗。
- 在饼干面团中，您可以添加任何坚果，重要的是要记住，这种面团非常嫩，因为坚果屑是在批次的最后添加的。
- 在灌装中，您可以添加任何干果，红糖，肉桂。
- 一个简单的坚果馅饼，如夏洛特或蛋糕，可以补充新鲜水果：苹果，梨，李子。
与坚果馅的蛋糕 - 食谱
富含榛子的馅饼最好是用新鲜酵母通过气味法制备，这样的烘烤总是留下宏伟，柔软并且保持很长时间的新鲜。 对于烘烤，选择必须是温暖的脂肪食物，所以你需要提前把所有东西放在桌子上，等待食材变成室温。
配料：
- 牛奶 - 1项;
- 新鲜酵母 - 25克;
- 糖 - 1汤匙。 l;
烘烤：
- 牛奶 - 1项;
- 糖 - ½项;
- 软油 - 100克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 面粉 - 700-900克;
- 香兰素;
馅：
- 碎坚果 - 2件物品;
- 红糖 - ½项;
- 软油 - 100克;
- 植物油;
- 蛋黄。
准备
- 用糖将酵母溶解在温牛奶中，静置15分钟。
- 除面粉外，将所有配料用于烘烤。
- 介绍勺子，混合。
- 加入面粉，揉软面团，用植物油涂抹双手。
- 留下面团进行打样，擦拭2-3次。
- 分成相同的块，将它们滚成扁平的蛋糕，每块都用黄油。
- 撒上坚果和红糖的混合物。
- 折叠卷，切在中间。
- 在形式中，通过向下切割在距离彼此1cm的距离处布置空白。
- 留下证明15分钟，用蛋黄油脂。
- 在180度烤25分钟至30分钟的坚果蛋糕。
馅饼“Mazurka”坚果和葡萄干
这种带核桃的馅饼，即使是极好的口感和不寻常的坚果蜂蜜的香味，也会让整个房子在烘烤美食的同时感到惊喜。 快速准备烘焙，从简单的产品 - 处理意外客人的完美解决方案。 除葡萄干之外，您还需要杏干，如果需要，还需要干枣，其可用性是可选的。
配料：
- 杏干，葡萄干和日期 - ½st。
- 核桃粉碎 - 1件;
- 鸡蛋 - 3件;
- 糖 - 1项;
- 面粉 - 1件;
- 软油 - 100克;
- 发酵粉;
- 蜂蜜 - 2汤匙。 l;
- 柠檬汁 - 50毫升。
准备
- 将杏干和日期切碎，葡萄干洗净并晾干。
- 用糖搅打鸡蛋，撒上面粉，发酵粉。
- 将黄油融化并冷却，放入面团中，加入柠檬汁和蜂蜜液。
- 倒入干果和坚果，拌匀。
- 将面团倒入模具中，在170度烘烤35分钟的坚果馅饼。
圣诞蛋糕与干果和坚果
要用梅子和核桃烘烤正确的圣诞蛋糕，您需要经受住几条规则。 干果浸泡在酒精中，传统上用朗姆酒，有时用白兰地酒，可以承受4-5天。 香辣酥皮点心通常用釉料装饰，洒上适当的装饰：坚果，蜜饯或糖。
配料：
- 葡萄干，杏干，梅干的混合物 - 700克;
- 朗姆酒 - 250毫升;
- 鸡蛋 - 4件;
- 碎杏仁 - 150克;
- 油 - 200克;
- 面粉 - 250克;
- 发酵粉;
- 香草醛和肉桂;
- 马斯喀特，豆蔻和丁香 - 1捏;
- 糖 - 150克。
准备
- 在朗姆酒中浸泡切碎的干果几天。
- 鸡蛋用糖和软油殴打。
- 介绍面粉，碎杏仁，发酵粉，香草醛，香料。
- 倒入干果。
- 将面团放入模具中，在170度烘烤至金黄色。
蛋糕与苹果和坚果 - 食谱
可以通过制作带有苹果和坚果的馅饼来制备各种经典的“夏洛特”味道，通过在馅料中添加碎杏仁和榛子将大大改变“夏洛特”的风味。 美味的佳肴准备不麻烦和快速，因此，蛋糕出来非常柔软和温柔，因为它更好地服务它冷藏，在温暖的状态下，将难以削减。
配料：
- 鸡蛋 - 3件;
- 糖 - 1项;
- 酸奶油 - 2汤匙。 l;
- 软油 - 100克;
- 面粉 - 1件;
- 苹果 - 2件;
- 发酵粉，香草醛;
- 柠檬皮 - 1汤匙。 l;
- 碎坚果混合物 - 2/3汤匙。
准备
- 鸡蛋用华丽的泡沫糖击打。 加入酸奶油和黄油。
- 引入面粉和发酵粉。
- 在表格的底部放上苹果片，倒入面团，在上面撒上坚果。
- 用180分钟的苹果和坚果烤30分钟。
巧克力蛋糕与坚果 - 食谱
布朗尼是一种带有坚果的巧克力蛋糕，即使不添加面粉也可以烘烤，最终出来的蛋糕更类似于嫩蛋糕。 在组合物中，你可以添加任何坚果，榛子是理想的，重要的是不要将它碾碎成碎屑，应该在甜点中感觉到碎片，没有必要将其油炸。
配料：
- 榛子 - 150克;
- 黑巧克力 - 100克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 软油 - 100克。
准备
- 坚果穿透搅拌机。
- 在水浴上融化黄油和巧克力。
- 鞭拂蛋黄，结合坚果，然后与巧克力油混合物。
- 打蛋白，直到峰，放入面团。
- 将面团倒入模具中，180℃烘烤40分钟。
沙子与坚果蛋糕
绝对非凡的 沙漠蛋糕 与坚果和葡萄干和焦糖将征服所有甜食与其原始味道和不寻常的产品组合。 面团可以做成经典，但你也可以改变柠檬皮或碎坚果面包屑的成分。 葡萄干必须提前清洗，稍微浸泡在水中并切开。
配料：
- 冷冻油 - 200克;
- 糖 - 100克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 300-400克;
- 发酵粉;
- 碎坚果 - 100克;
焦糖：
- 酸奶油15％ - 200毫升;
- 糖 - 200克;
- 蜂蜜 - 100克。
准备
- 将焦糖成分在厚底锅中混合。
- 煮沸，不断搅拌，至少加热至颜色变为金黄色。
- 焦糖应该变厚。 冷静。
- 用黄油粉碎面粉，加入糖，鸡蛋，发酵粉。
- 一次收集，冷却25分钟。
- 将2/3的面团磨成模子，将其拉直。
- 放焦糖，用坚果和剩下的面包屑撕破。
- 190 焦糖 和坚果烤30分钟。
柠檬和坚果馅饼 - 食谱
这款带柠檬和核桃的开放式馅饼可以通过泡芙，沙子或其他面团来制备，可以保持多汁的馅料并且不会弄湿。 要实现这个想法，你需要一个墙壁低的榻榻米形式。 柠檬的填充用蛋制备，不要用面粉或淀粉加重。 当填充物完全固化时，将蛋糕切成完全冷冻。
配料：
- 脆饼 - 500克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 糖 - 150克;
- 坚果 - 一个世纪的三分之二;
- 柠檬 - 3个。
准备
- 挤出柠檬汁，加上鸡蛋和糖，拌匀。
- 将冷却的面团卷成5-7毫米厚的层。 放在模具中，用叉子切掉多余的底部。
- 将填充物倒入预制棒中，撒上碎坚果。
- 180度烤40分钟。
- 冷却后冷却切割。
胡萝卜蛋糕与核桃
这个带坚果的 胡萝卜蛋糕 将由每位新手厨师制作，因为配方简单，不需要搅打或特殊的配料。 胡萝卜，坚果和香料的组合将掩盖制作美味佳肴过程中可能出现的所有缺陷。 在糖釉的陪伴下更好地为您服务。
配料：
- 胡萝卜 - 250克;
- 面粉 - 200克;
- 核桃粉碎 - 150克;
- 克菲尔 - 400毫升;
- 糖 - 150克;
- 油 - 50毫升;
- 香草醛，肉桂，发酵粉;
- 糖粉 - 100克。
准备
- 结合所有干燥成分。
- 加入磨碎的胡萝卜，坚果。
- 倒入开菲尔和黄油，混合。
- 将面团分配到模具中，180度烘烤40分钟。
坚果和浓缩牛奶派
核桃和炼乳馅饼非常柔软嫩滑，您可以自己烘烤或在沙面团上撒上混合基料，无论如何，这里都会有一种看起来不像别的东西。 很多坚果的成分，煮炼奶和糖，因为食物非常甜。
配料：
- 蛋黄 - 4件;
- 糖 - 100克;
- 植物油 - 100毫升;
- 煮炼奶 - 1 b。
- 发酵粉;
- 坚果 - 150克;
- 面粉 - 150克。
准备
- 用糖打蛋黄至白色泡沫。
- 倒入油中，加入炼乳，调匀。
- 加入面粉和发酵粉，然后加入坚果。
- 倒入模具中，180度烘烤30分钟。
多变量的核桃派
在多元 烤饼中烤 坚果 并不麻烦。 面团是饼干或蛋糕的经典之选，食物准备一个小时，出来非常茂盛，多孔。 蛋糕可以切成2-3份，用任何奶油浸泡，原始蛋糕将被释放。 填充物可以补充干果。
配料：
- 软油 - 150克;
- 糖 - 150克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 酸奶油 - 2汤匙。 l;
- 面粉 - 200克;
- 发酵粉;
- 碎坚果 - 1汤匙。
准备
- 用糖打黄油，进入鸡蛋。
- 添加酸奶油。
- 加入发酵粉和面粉。
- 将面团倒入碗中，取下阀门以获得自由蒸汽出口。
- 煮1小时。