分支是一种非常简单和美味的款待，从童年时就很熟悉。 没有伏特加的薄脆松草丛食谱及其添加剂正在下面等着你。
酸奶上薄脆脆的草丛 - 食谱
配料：
- 面粉过筛 - 3杯;
- 开菲尔 - 250毫升;
- 鸡蛋 - 2个;
- 植物油 - 40毫升;
- 苏打 - 捏;
- 砂糖 - 125克;
- 盐 - 捏;
- 洒 糖粉 ;
- 用于油炸的油。
准备
在碗里，我们打破鸡蛋，倒入糖和鞭子，加入开菲尔，盐，苏打和植物油。 首先我们筛选面粉，然后添加到其他成分。 搅拌均匀 - 面团变得温和。 我们离开它半个小时休息，用毛巾盖住它。 之后，将它分成两部分，然后轻轻推出。 然后将它切成小块，长方形，然后在中间我们做一个小切口，通过它我们转动一端。 准备的产品在热油中煎炸。 为了使成品的脂肪减少，准备好后，我们将它们放入漏勺或纸巾中。 然后，通过过滤器，我们擦出糖粉。
薄酥脆的喉咙配伏特加 - 食谱
配料：
- 大鸡蛋 - 2个;
- 最高等级的面粉 - 170克;
- 盐 - 1/4茶匙;
- 伏特加 - 1汤匙。 勺子;
- 植物油深炸 - 250毫升;
- 洒糖粉。
准备
首先，我们将鸡蛋放入碗中，轻轻混合，加盐，然后加入伏特加。 由于这种成分，面团会变脆。 所含的酒精在深油炸时会蒸发，因此可以安全地给予儿童。 所以，倒入大约半杯面粉，然后调匀。 剩下的面粉不是立即倒入，而是逐渐搅拌各组分。 作为这些行动的结果，面团将变得相当有弹性。 我们把它分成几个部分，将其卷成地层并切成长方形或菱形。 强大的作品不值得，因为在烹饪过程中它们的体积会增加。 在油炸锅中更好地炒这些空白。 如果没有这样的设备，那么通过这项工作，平底锅或平底锅也将完美应对。 完成的草木我们在沸腾的油中下降并且煎约40秒。 之后，我们把它放在一个碗里，通过过滤器，我们擦出糖粉，如果需要，你可以加入香草糖。
牛奶薄脆脆的草丛 - 食谱
配料：
- 最高等级的面粉 - 180克;
- 牛奶 - 1汤匙。 勺子;
- 生鸡蛋 - 2件;
- 砂糖 - 25克;
- 植物油。
准备
鸡蛋被打碎成一个碗，用搅拌机或搅拌机彻底殴打。 我们添加牛奶并继续拂动。 然后倒入糖，筛面粉和盐。 我们将所有食物彻底混合，直至均匀稠厚的面团。 将其涂抹在工作表面上，稍微磨平面粉，然后将面团卷成薄层。 我们把它分成长方形片，我们在缺口的中心做出来，然后通过它们转动边缘。 对于油炸产品，我们需要一个厚厚的锅。 在它里面，我们倒入约500毫升的植物油，当它变得足够暖和时，我们把它们放进去。 当草木得到美丽的金色时，小心地将它拿出来，并将其散布在餐巾纸上。 当草木会稍微冷却并干燥时，将其放在一个带有滑块的大平盘上，并用糖粉将其粉碎。
没有鸡蛋的薄酥脆的草丛 - 食谱
配料：
- 伏特加酒 - 60毫升;
- 水 - 500毫升;
- 精炼植物油 - 60毫升;
- 面粉 - 800克;
- 用于油炸的植物油。
准备
在水中倒入植物油，伏特加酒并搅拌，逐渐加入面粉并揉成面团。 我们盖上它，让它休息一刻钟。 然后展开一层薄薄的一层，切成所需的形状和大小。 小心地将它们放入沸腾的油中煎至美味可口。