这种美味自9世纪以来就在俄罗斯闻名于世。 然后，他们被称为蜂蜜面包，从黑麦面粉准备。 现在烘焙这些产品的选项非常多，下面介绍了最有趣和最容易制造的选项。
姜饼屋
在下面等待的家中的姜饼出来，非常柔软和芬芳。 这是一个经典的食谱，随后您可以品尝到几个世纪前享用的美味佳肴。 但即使现在他们还没有失去知名度，所以当他们喝茶时，他们很快就会从盘子上飞走，进行愉快的谈话。
配料：
- 面粉 - 500克;
- 蜂蜜 - 2/3杯;
- 蛋黄 - 4件;
- 油 - 150克;
- 苏打水，肉豆蔻 - 半茶匙;
- 生姜，肉桂 - 各1茶匙;
- 豆蔻 - 捏;
- 蛋白质-1单位;
- 糖粉 - 200克。
准备
- 加热蜂蜜，加入苏打水并搅拌。
- 倒干成分。
- 把黄油，蛋黄和混合。
- 将面团分成2-3份，铺成厚度1厘米。
- 将杯子切成200度烤一刻钟。
- 用粉末鞭打白色并涂上产品。
开菲尔上的姜饼 - 一个简单的食谱
通过在面团中加入酸奶饮料，烘烤时的产品充分升高并且柔软。 烹饪它们非常简单，所有步骤都很清晰，而且产品使用起来也是最实惠的。 因此，为了烘烤这些美味佳肴，不需要成为糖果艺术的专业人员，即使是该领域的新手也能够应付这些任务。
配料：
- 克菲尔 - 200毫升;
- 砂糖 - 200克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 蜂蜜 - 50克;
- 油 - 50毫升;
- 面粉 - 700克;
- 发酵粉 - 20克;
- 糖粉 - 150克。
准备
- 两个鸡蛋和一个蛋黄碾糖，加蜂蜜，黄油，温开菲尔和搅拌。
- 添加剩余的干成分并揉成面团。
- 将其卷成1.5厘米厚的一层。
- 切开杯子，在180度姜饼烤牛排软烤半小时。
- 釉用粉末拂蛋白质，立即覆盖产品，再放10分钟放入烤箱。
巧克力蛋糕
巧克力姜饼，其中的配方提供 - 美食家真正的天堂。 它们具有丰富的巧克力味和柔软多孔的结构。 烹饪过一次后，你会一次又一次地回到这个食谱中，以甜蜜的态度对待自己和家人。 从这套产品将约15-17块美味的产品
。配料：
- 油 - 100克;
- 巧克力 - 200克;
- 砂糖 - 150克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 可可粉 - 50克;
- 面粉 - 250克;
- 发酵粉 - 10克;
- 盐 - 捏。
准备
- 首先，他们将巧克力粉碎并与油一起融化。
- 鸡蛋被打糖。
- 混合所有的干燥成分。
- 将巧克力块与鸡蛋混合，加入干混合物并混合。
- 将容器盖好并在寒冷的地方将其取出2小时。
- 滚球，在粉末中滚动并在180度烘烤15分钟。
在酸性稀奶油的姜饼
用酸奶油烘烤总是成功的荣耀。 这个食谱姜饼也不例外。 鉴于制备和使用最经济实惠的产品的简单性，产品香气浓郁，美味可口。 如何制作酸奶油姜饼，你会发现。 主人会欣赏这样的事实，即从头到尾做饭不超过一个小时。
配料：
- 糖粉 - 100克;
- 蛋白质-1单位;
- 蛋 - 1个;
- 酸奶油 - 200克;
- 面粉 - 400克;
- 香兰素;
- 发酵粉 - 20克;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 100克;
- 盐 - 捏。
准备
- 鸡蛋用糖和香草殴打，加入酸奶油和黄油。
- 输入松散的组分并揉成面团。
- 把它拿到冰箱半小时。
- 然后卷成1厘米厚的一层，模具挤压工件。
- 将它们转移到烤盘上并在190度烘烤20分钟。
- 对于釉料，用粉末鞭打粉末并用产品的混合物覆盖。
盐水姜饼
下面给出的自制姜饼配方包含一种不寻常的烘焙食材 - 盐水。 许多人都不知道在盐水上烘烤出来的美味可口。 他们也很快准备。 另外，下面介绍的姜饼适用于精益餐桌，因为它们的成分不包含动物来源的产品。
配料：
- 黄瓜盐水 - 250毫升;
- 糖 - 1杯;
- 发酵粉 - 15克;
- 油 - 100毫升;
- 面粉 - 500克。
准备
- 混合干成分，倒入液体并混合。
- 产生的质量卷成1厘米。
- 挤压坯料的模具，并从黄瓜盐水烤姜饼到粗鲁。
四旬期饼干
持续禁食的人 也需要亲爱的。 下面介绍的软姜饼不会比那些含有在此期间禁用的食物更差的姜饼。 它们中的配料完美匹配，相互补充，所以即使不使用常见的烘烤美食，也会产生芳香和非常令人垂涎的味道。
配料：
- 橘子 - 2件;
- 燕麦粥 - 200克;
- 面粉 - 100克;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 蜂蜜 - 50克;
- 糖 - 50克;
- 植物油 - 100毫升;
- 核桃;
- 葡萄干。
准备
- 燕麦片在搅拌机中研磨。
- 挤出橙子汁，加入甜味成分。
- 加入油和干燥成分。
- 倒入切碎的坚果，磨碎的热情和vymeshivayut。
- 形成球，铺在烤盘上，180度烤20分钟。
姜饼和姜饼
姜饼，这里介绍的配方 - 是这种美味的真实版本。 它的名字表明该组成应该是辛辣的。 在这种情况下，它是生姜和肉桂。 姜饼厨师的蜂蜜面团是用奶油蛋糕的方法制作的，所以它们非常脆嫩，而且很快烘烤。 从部分来的10-15项。
配料：
- 油 - 100克;
- 蜂蜜 - 100克;
- 砂糖 - 50克;
- 干姜 - 2茶匙。
- 肉桂 - 1茶匙;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 270克。
准备
- 把蜂蜜，香料和糖放入锅中。
- 一旦混合物开始沸腾，加入苏打水并加热。
- 质量会增加，并会发泡。
- 在那里加油并搅拌。
- 倒入捣碎的鸡蛋，倒入过筛的面粉，揉成面团。
- 将其卷成厚度为2.5厘米，形成产品，在180度下，它们将在一刻钟内完成。
酿造的蛋糕
一个简单的姜饼食谱是基于热牛奶酿造成分。 由于这一准备工作，产品很长一段时间都不会陈旧，即使在几天后仍然保持柔软和新鲜。 只能将它们存放在密闭的容器中。 在这个食谱中，没有提供姜饼香料，但你可以添加你最喜欢的香料到面团上。
配料：
- 牛奶 - 800毫升;
- 砂糖 - 500克;
- 鸡蛋 - 8个;
- 面粉 - 3杯;
- 苏打水 - 1茶匙。
准备
- 用糖将牛奶煮沸，倒入3杯面粉。
- 良好的vymeshivayut和酷。
- 仔细揉搓之后，一次引入一个鸡蛋。
- 加入熄灭的苏打水，混合。
- 将其卷成1厘米厚的层，并用玻璃杯切出杯子。
- 烘烤他们，直到他们是在一个良好的烤箱玫瑰色。
薄荷蛋糕
这些糖果肯定会吸引薄荷粉丝。 毕竟，我们会谈谈如何用薄荷味烤姜饼。 姜饼面团快速烹饪，变得柔软，使用它的过程非常简单和愉快。 花了不少时间后 - 大约一个小时后，您可以在家中享用香甜的糕点。
配料：
- 面粉 - 250克;
- 植物油 - 20毫升;
- 砂糖 - 50克;
- 薄荷糖浆 - 50毫升;
- 水100毫升;
- 苏打水 - ¼茶匙。
准备
- 在锅里倒入水，煮沸，溶解糖，倒入薄荷糖浆和黄油。
- 温热混合物并冷却。
- 倒入干燥的配料，揉成面团。
- 从它滚动的球。
- 把它们放在烤盘上，按下并在170度烤20分钟。