夏天即将到来，这意味着现在是时候发现新的食谱，这将帮助你在未来三个月的炎热中幸存下来。 其中一个“营救”食谱将是一个轻苹果 冰糕 的食谱。 与通常的冰淇淋不同，这种凉爽的甜点不仅会伤害身材，而且还会保证身体的益处，因为它只含有水果和果汁形式的天然成分。
蜂蜜配苹果冰糕的食谱
配料：
- 水 - 3件物品;
- 糖 - 1项;
- 蜂蜜 - 半个世纪;
- 橙皮 - 1汤匙。 勺子;
- 磨碎的姜 - 1茶匙;
- anis - 1星;
- 新鲜苹果汁 - 2件;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 勺子。
准备
在一个锅里倒入水，加入糖，蜂蜜，橘皮，磨碎的姜和八角星。 煮沸液体，直至糖浆形成，总体积约2杯，这将需要10-12分钟。
通过筛子过滤糖浆以除去热心，姜和香料的残余物，然后与苹果和柠檬汁混合。 我们将液体倒入冰淇淋机，并根据设备的说明进行准备。 如果你没有冰淇淋，那么只需将未来的冰糕倒入任何形式并放入冰箱，记得每30分钟搅拌一次。
甜菜根苹果冰糕
配料：
- 甜菜 - 2公斤;
- 糖 - 一个世纪的三分之一;
- 苹果汁 - 半个世纪;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 伏特加 - 1汤匙。 勺子。
准备
在平底锅中，放入清洗过的甜菜并煮至准备好，然后将根菜类冷却并清洗干净。 我们将甜菜切成大块的随机块，并将其与其他配料一起放入搅拌机的碗中。 打甜菜3分钟直至均匀，然后将所得混合物放入冰淇淋机中，或使用上述配方中描述的技术。
苹果梨冰糕
配料：
- 糖 - 100克;
- 水 - 300毫升;
- 苹果 - 500克;
- 梨 - 500克;
- 1/2柠檬汁;
- 蛋清 - 1个。
准备
将水倒入平底锅中并加入糖。 加热液体直至糖晶体溶解。 在将来的糖浆中，我们放入去皮切好的苹果和梨，不要忘记加入柠檬汁，以免在烹饪过程中变暗。 将水果放入糖浆中煮10-12分钟，然后，如有必要，如果看起来不均匀，我们也可以用浸泡式搅拌器倒入水。 我们向冰淇淋制造商或冷冻模具中倒入一种轻微冷却的泥，然后等待完全硬化。