在这篇文章中，我们将讨论可能是准备主要冷却美味的最不寻常的方式之一 - 冰淇淋与基地的奶酪。 轻度的酸度和质地多样，这给了豆腐甜点，使其不仅有效，而且一个美味的方式来对抗热量。
从奶酪和香蕉在家的冰淇淋
配料：
- 干酪 - 230克;
- 牛奶 - 60毫升;
- 蜂蜜 - 175毫升;
- 香蕉 - 95克;
- 日期 - 8-10件;
- 黄油 - 30克;
- 砂糖 - 45克;
- 少数核桃。
准备
把奶酪放在一个搅拌器的碗里，然后用蜂蜜加牛奶。 在将所有成分混合在一起直至均匀之后，再添加一些日期和香蕉。 在融化的黄油中加入坚果，洒上糖，然后离开，直到糖晶变成焦糖。 焦糖的坚果冷却，崩溃，也运送到冰淇淋。 将冰淇淋从干酪转移到冰淇淋盘中，并根据说明中指定的时间进行烹饪。 冷冻成品甜点冷冻3小时。
来自奶酪和浓缩牛奶的咖啡冰淇淋
配料：
- 奶酪 - 265克;
- 浓咖啡 - 190毫升;
- 炼乳 - 45毫升;
- 黑巧克力服务。
准备
将奶酪通过筛子，与炼乳混合并冷却咖啡。 用搅拌器混合所得混合物，达到融化冰淇淋固有的均匀度。 将物质转移到一个塑料容器中，放入冰箱中半小时。 冷冻，但仍然可塑，冰淇淋撒上巧克力屑，同时服务。
如何从奶酪和草莓制作冰淇淋？
配料：
对于草莓糖浆：
- 草莓 - 460克;
- 柠檬汁 - 25毫升;
- 柠檬皮 - 1茶匙;
- 砂糖 - 25克。
对于冰淇淋：
- 饼干饼干 - 7个;
- 奶酪 - 580克;
- 脂肪霜 - 360毫升;
- 牛奶 - 230毫升;
- 砂糖 - 145克;
- 草莓 - 460克。
准备
准备糖浆，将柠檬草莓汁搅拌并加入砂糖皮。 当糖浆变稠时，将其从热源中取出。
崩溃饼干。 用奶油芝士，糖和牛奶捣碎捣碎的豆腐。 均匀的凝乳混合物补充了饼干和新鲜浆果碎片，然后将所有食物倒入冰淇淋中并按照说明烹饪。 在供应之前，将甜点在冰箱中放置至少6小时，然后将冰淇淋和糖浆一起食用。